Pembekuan nanas - panduan praktikal

Posted on
Pengarang: Peter Berry
Tarikh Penciptaan: 13 Ogos 2021
Tarikh Kemas Kini: 1 Julai 2024
Anonim
cara pembekuan latek
Video.: cara pembekuan latek

Kandungan



Pembekuan nanas - panduan praktikal

Nenas segar hanya boleh disimpan selama beberapa hari. Sekiranya anda ingin menyimpan buah nenas sendiri atau harga buah nanas berharga murah untuk jangka masa yang lebih lama, beku akan menjadi tumpuan. Oleh itu, anda membekukan buah-buahan tropika dengan sempurna.

Penyediaan yang teliti

Supaya pemeliharaan dalam peti sejuk berjalan secara optimum, kerja persediaan yang berhati-hati mencipta asas. Nanas perlu masak, tetapi tidak terlalu masak. Oleh kerana buah mempunyai konsistensi yang sangat lembut selepas pencairan, ia tidak sepatutnya menjadi spongy walaupun sebelum pembekuan. Pertama, kupas nanas sebagai nipis yang mungkin, kerana pulpa yang paling lazat tersembunyi di bawah kulit coklat.

Hanya dalam pusingan kedua, biji coklat dikeluarkan. Akhirnya, potong nanas ke dalam kepingan dan kepingan bersaiz gigit. Bergantung pada rasa anda, kemudian potong paksi tengah dengan pemotong cookie. Walaupun bahagian pertengahan ini boleh dimakan dan sama-sama sihat, ia berasa pahit dan agak sukar.


Panduan langkah demi langkah untuk membeku

Berikutan kerja persediaan, anda akan mula membeku tanpa berlengah-lengah. Untuk ini, anda memerlukan dulang pembakar, kertas penaik dan kemudian pada beg pembeku atau bekas kedap udara. Bagaimana untuk meneruskan:

Sebelum meletakkan beg atau bekas kembali di peti sejuk, mereka diberi tarikh. Nanas beku boleh disimpan selama maksimum 6 bulan. Mengendalikan beku mengikut manual ini, jangan melekat kepingan buah bersama-sama. Dengan cara ini, mereka boleh dibawa keluar dan dimakan secara individu.

Membebaskan pintunya dalam bekas kiub ais

Tidak semua penyejuk beku mempunyai kapasiti ruang untuk mendepositkan dulang pembakar semalaman. Tanpa melalui beku, pembekuan nanas mudah dicapai menggunakan dulang kiub ais. Buah-buahan yang berukuran gigitan hanya tersebar di atas petak-petak kecil dan menuangkan air. Jika nanas dibekukan dalam sekelip mata, beberapa dulang ais kiub boleh disusun untuk simpanan ruang simpanan.


Thaw dan nikmati

Kebanyakan jenis buah-buahan lembut untuk basah selepas pencairan. Malangnya, nanas tidak terkecuali dalam hal ini. Untuk smoothie menyegarkan, buahnya sangat baik. Para penipu pandai memakan buah-buahan dalam keadaan separuh beku, kerana mereka kemudian suka segar dan menyegarkan pada waktu yang sama.

Petua & Trik

Pengecutan dan pemotongan nanas yang rumit dan agak rumit membawa pencipta pintar ke barisan hadapan mencari penyelesaian yang tidak rumit. Pemotong nanas bijak adalah hasilnya. Selepas batang dikeluarkan dengan pisau, peranti itu dipasang dan berubah menjadi buah. Hasilnya adalah irisan nanas siap tanpa kulit, kernel dan sumbu pusat keras, pahit.

GTH