Kandungan
- Apakah perbezaan antara quince apel dan quince pir?
- Apple dan pear quince - perbezaan utama:
- Perbezaan pelbagai juga jelas dalam penggunaannya
- Bagaimana cincin disimpan?
- Tips
Quince apel kelihatan seperti epal
Apakah perbezaan antara quince apel dan quince pir?
Ia mengambil masa empat hingga lapan tahun untuk menanam pokok quince sehingga menjadi masak untuk buah-buahan lazat pertama yang matang pada akhir Oktober atau awal November. Oleh itu, Quinces dianggap sebagai buah-buahan terakhir tahun ini dalam zon iklim kita. Di seluruh dunia terdapat hanya satu jenis quince, mengikut bentuk buahnya, ini hanya dibezakan dalam quince apel dan pir.
Apple dan pear quince - perbezaan utama:
Perbezaan pelbagai juga jelas dalam penggunaannya
Perincikan pear yang dimakan mentah lazat masakan lazat. Walaupun anda memotong buah, jus memancarkan memancarkan aroma yang indah. Memandangkan lebih mudah untuk dipotong, quince pir sangat baik untuk pastri seperti tart. Juga dalam buah-buahan buah-buahan dia melakukan dengan baik.
Apfelquitten / link> di sisi lain, kerana daging mereka yang keras dan berkayu mentah agak tidak boleh dimakan. Walau bagaimanapun, buah-buahan ini boleh diproses dengan hebat ke dalam kompos dan jem. Oleh kerana kandungan pektin yang tinggi jeli mengurus tanpa sebarang masalah dan anda juga boleh menggunakan mangkuk.
Kedua-dua jenis ini dibuat dengan schnapps dan minuman keras, yang sangat lezat kerana aroma buah-buahan yang indah.
Bagaimana cincin disimpan?
Kedua-dua epal dan pear quince adalah buah-buahan yang agak halus yang cepat menjadi lebam dan kemudian merosakkan. Simpan di tempat sejuk, sejuk, berasingan dari epal, pear dan sayur-sayuran. Buah-buahan perlu diletakkan di sebelah antara satu sama lain dan tidak menyentuh antara satu sama lain. Jadi mereka tetap segar selama satu hingga dua bulan.
Tips
Quince adalah ubat yang sangat baik untuk batuk. Tulisan mereka mengandungi sejumlah besar mucilase yang meliputi saluran udara yang merengsa seperti mantel pelindung. Anda boleh meletakkan biji-biji di dalam beberapa air dan mendidihkan, ini membentuk lendir quince yang dipanggil. Benih kering boleh disedut seperti gula batuk. Tolong jangan mengunyah kerana mereka rasa sangat pahit dan mengandungi hidrogen sianida.