Kandungan
- Pilih buah anggur dengan betul
- Musim untuk memetik buah beri hitam
- Pilih buah beri hitam dari tumbuhan liar di alam semula jadi.
- Teknik yang betul apabila memilih blackberry
- Petua & Trik
Pilih buah anggur dengan betul
Walaupun buah-buahan berry seperti gooseberries dan redcurrants agak tidak sensitif kepada penuaian kerana bentuk bulat dan cengkerang mereka, pemilihan buah anggur yang lembut memerlukan sedikit kebijaksanaan.
Musim untuk memetik buah beri hitam
Sudah pada bulan Mei dan Jun, bunga di cawangan blackberry menyumbang kepada warna laut di taman, hutan dan padang rumput. Walau bagaimanapun, ia mengambil sebahagian besar lokasi sehingga hujung bulan Julai, sehingga buah-buahan masak boleh dituai sehingga musim luruh. Untuk kultivar di taman rumah, musim boleh bermula sedikit lebih awal, apabila trellis untuk memanjat arnab dipimpin berhampiran dengan dinding yang diterangi cahaya matahari. Penjagaan blackberry dalam bentuk trellis memastikan oleh radiasi suria yang lebih baik pada semua bahagian tumbuhan yang kadang-kadang sedikit buah-buahan terdahulu adalah dalam hitam dan manis.
Pilih buah beri hitam dari tumbuhan liar di alam semula jadi.
Jika anda mengambil musim panas berjalan di sepanjang hutan dan di sepanjang bank untuk memilih beri hitam, pastikan untuk menerangkan perbezaan antara buah beri hitam dan buah beri yang beracun kepada anak-anak kecil. Pengemasan langsung dari semak adalah menggoda, tetapi juga berbahaya kerana bahaya cacing pita cacing. Walau bagaimanapun, bahaya juga boleh dikecualikan semasa menuai blackberry liar, jika hanya buah-buahan dari ketinggian lutut yang dituai dan, lebih-lebih lagi, semua buah beri hitam di rumah pertama sekali dibersihkan dengan air.
Teknik yang betul apabila memilih blackberry
Untuk menuai blackberry liar atau ladang yang anda perlukan item berikut:
Petua & Trik
Pewarnaan jus blackberry yang kuat mungkin menjengkelkan apabila memilih. Tetapi ia juga boleh digunakan dengan hebat sebagai warna biologi untuk pewarna makanan, jus dan krim ais. Untuk melakukan ini, cukup semak buah-buahan yang hancur ke dalam mangkuk tambahan, kerana mereka akan membuat buah utuh dalam peti sejuk merosakkan lebih cepat daripada biasanya. Kemudian mereka dipurni dan boleh digunakan untuk resipi yang berbeza.