Kandungan
- Di manakah kacang mete berasal?
- Ditemui oleh Portugis
- "Mango hutan"
- Di manakah kacang berasal dari, yang dijual di Jerman?
- Cashews hanya boleh dipanggang dan dipersiapkan
- Pokok jambu mete di Jerman
- Petua & Trik
Di manakah kacang mete berasal?
Rumah kernels mete yang popular, yang sering ditawarkan dalam campuran kacang, adalah Brazil timur laut. Pokok mete ditemui oleh Portugis. Mereka menyumbang kepada pengedaran biji mentega di koloni mereka di Asia dan Afrika.
Ditemui oleh Portugis
Orang Eropah pertama yang mendapat manfaat daripada kacang mete adalah penakluk Portugis. Mereka membawa buah-buahan sejauh abad ke-16 ke Eropah dan koloni mereka di Asia dan Afrika.
"Mango hutan"
Pokok mete dirujuk di Thailand sebagai "mangga hutan". Pokoknya sangat mirip dengan mangga. Teras juga dikenali dengan nama "Gajah Louse".
Pokok jantan boleh mencapai ketinggian sehingga 15 meter di kawasan tropika.
Oleh sebab ubi kayu yang panjang, pokok mete sering ditanam sebagai perlindungan terhadap hakisan.
Dari pokok mete, dua buah buah boleh dituai sekaligus, iaitu apel mete yang dipanggil dan kacang mete.
Buah-buahan diproses untuk:
Di manakah kacang berasal dari, yang dijual di Jerman?
Kernel mentega dijual di Jerman di pasar raya atau di kedai makanan kesihatan.
Bahagian terbesar diimport dari Brazil. Rantaian perdagangan yang adil juga menawarkan teras dari pengeluaran Afrika untuk meningkatkan ekonomi domestik.
Cashews hanya boleh dipanggang dan dipersiapkan
Di Jerman, biji mete yang dirawat secara eksklusif boleh didapati secara komersil. Mereka dipanggang untuk melepaskan mereka dari cengkerang yang sangat keras. Kulit coklat yang mengelilingi kernel dibuang oleh proses pemanggang lain.
Cangkang mengandungi minyak yang beracun. The cashew kernels sendiri boleh menyebabkan ketidakselesaan pada orang dengan intoleransi histamin.
Pokok jambu mete di Jerman
Pokok mete memerlukan iklim tropika dan berkembang pesat dalam kelembapan yang tinggi.
Keadaan laman web ini hanya boleh dibuat di rumah hijau. Di sana anda boleh menanam pohon jambu, yang juga berbuah.
Untuk benih pokok jambu, teras mesti tidak dirawat. Di Jerman, mereka begitu sukar untuk mendapatkannya.
Petua & Trik
Cashew adalah nama Inggeris pokok dan biji, yang telah menjadi semula jadi di Jerman. Pada mulanya, nama itu berasal dari bahasa kaum Tupa India. "Acaju" diterjemahkan sebagai "buah pinggang", yang mungkin merujuk kepada bentuk melengkung teras.