Kandungan
- Cendawan mulia yang anda boleh membiakkan diri anda di taman rumah
- Tidak semua spesis cendawan boleh ditanam
- Cendawan yang ditanam terbaik untuk kebudayaan di taman
- Cendawan pembiakan (Agaricus bisporus)
- Shii-take (Lentinula edodes)
- Oystercatcher (Pleurotus ostreatus)
- Ketinggian herba (Pleurotus eryngii)
- Cap coklat (Stropharia rugosoannulata)
- Tips
Cendawan pembiakan boleh ditarik di rumah
Cendawan mulia yang anda boleh membiakkan diri anda di taman rumah
Tiada soalan: siapa yang ingin menikmati cendawan lazat, mesti bangun awal dan juga mempunyai nasib baik. Lagipun, badan buah yang didambakan tidak tumbuh di atas arahan dan tidak selalu di mana mereka sepatutnya. Mujurlah, beberapa jenis cendawan juga boleh ditanam dengan selesa di taman rumah, contohnya pada bale jerami atau kayu baru yang dipukul.
Tidak semua spesis cendawan boleh ditanam
Walau bagaimanapun, ini tidak terpakai kepada cendawan mulia yang paling dicari seperti cep, morels atau chanterelles. Ini disebut kuku mycorrhizal, yang boleh tumbuh dan berkembang hanya dalam simbiosis dekat dengan tumbuhan hidup tertentu. Oleh itu, spesies ini memerlukan persekitaran hidup yang anda tidak dapat menghasilkan semula di taman anda. Atas sebab ini, ia hanya mungkin untuk memupuk spesis cendawan saprophage. Ini tidak hidup dalam simbiosis yang dekat, tetapi menarik nutrien mereka dari membusuk bahan organik seperti jerami, kayu atau alasan kopi.
Cendawan yang ditanam terbaik untuk kebudayaan di taman
Budaya cendawan untuk cendawan ini boleh didapati di kedai-kedai pakar serta di Internet. Anda bukan sahaja dapat menanam spesies cendawan asli, tetapi juga menjaga cendawan perubatan yang mempromosikan kesihatan - seperti Shii-Take atau Morel Mu-Err Cina - sendiri. Ini sepatutnya mempunyai kesan yang sangat positif pada manusia dan sekurang-kurangnya memberikan pelbagai pada plat.
Cendawan pembiakan (Agaricus bisporus)
Ini juga dikenali sebagai spesis Champignon de Paris adalah salah satu cendawan yang ditanam yang pertama kali ditanam yang pernah ditanam. Hari ini ia adalah cendawan yang paling ditanam di dunia, dengan pelbagai jenis seperti champignon putih, champignon coklat dan cendawan batu yang terdapat pada hari ini.
Shii-take (Lentinula edodes)
Cendawan perubatan yang terkenal ini amat dihargai dalam masakan Cina dan Jepun dan kaya dengan vitamin dan mineral sihat. Anda boleh memupuknya pada kayu yang baru dipukul dari kayu oak, merah dan rumput kayu beech, birch, alder, cherry atau chestnut manis.
Oystercatcher (Pleurotus ostreatus)
Juga dikenali sebagai cendawan tiram atau cendawan sapi muda, ini adalah spesies asli yang terdapat di dalam hutan antara bulan Disember dan Mac. Anda juga boleh menanam cendawan yang sangat lazat di atas jerami atau di kayu bech merah, birch, abu, alder, poplar, willow atau pokok buah-buahan yang sihat.
Ketinggian herba (Pleurotus eryngii)
Kulat ini sangat lazat, juga dikenali sebagai tempat duduk manusia, kebanyakannya berasal dari selatan dan selatan-barat Eropah dan terutamanya suka tumbuh pada akar umbelliferae yang mati. Substrat yang sesuai untuk pembiakan mereka sendiri, bagaimanapun, adalah jerami.
Cap coklat (Stropharia rugosoannulata)
Ini tidak, seperti yang sering disyaki, tiub chestnut yang biasa, tetapi bentuk yang ditanam dari Rää Träuschlings coklat yang tidak kurang enak. Ini boleh dengan mudah ditarik ke atas baldi jerami yang disuntik.
Tips
Malangnya, span stok yang terdapat di negara ini tidak boleh ditanam di persekitaran yang tumbuh di rumah. Walau bagaimanapun, anda boleh memupuk saudara terdekat, Stockschwämmchen Jepun. Ia berada di tempat kedua di belakang populariti Shii-Take di Jepun asli.