Kandungan
- Simpan aiskrim dengan betul
- Berapa lama selada ais boleh disimpan?
- Sediakan selada ais untuk simpanan
- Bolehkah anda membekukan selada ais?
- Simpan aiskrim di bawah tanah
- Nilai pemakanan aiskrim selada
Lettuce ais tidak boleh dibasuh sebelum penyimpanan
Simpan aiskrim dengan betul
Lettuce ais boleh disimpan lebih lama daripada salad taman lain. Ini benar terutamanya jika anda menyediakannya dengan betul untuk penyimpanan. Inilah caranya dan di mana untuk menyimpan selada ais anda.
Berapa lama selada ais boleh disimpan?
Salad ais boleh disimpan di dalam peti sejuk selama dua minggu di bawah keadaan yang ideal tanpa daun layu. Walau bagaimanapun, ini hanya terpakai sekiranya:
Salad ais dari pasar raya jarang sekali segar, jadi anda harus mengharapkan kehidupan jangka pendek. Walau bagaimanapun, jika anda telah menuai salad segar dari taman, pastinya akan berlangsung selama dua minggu. Walau bagaimanapun, lebih lama ia disimpan, selada gunung ais kehilangan lebih banyak nutrien, dan kerana ia bukan betul-betul bom vitamin dan mineral, anda harus mengelakkan lagi masa penyimpanan. Pada titik terakhir anda akan mempelajari nilai pemakanan selada ais.
Sediakan selada ais untuk simpanan
Tidak kira jika anda telah membawa selada ais dari kebun anda sendiri atau dari pasar raya: Selalunya salad ais kotor. Jadi pertama dia perlu dibersihkan. Tetapi berhati-hatilah, jangan gunakan air! Sekiranya salad selimut ais bersentuhan dengan air, ia akan merosakkan lebih cepat. Teruskan seperti berikut:
Bolehkah anda membekukan selada ais?
No. Lettuce ais, seperti salad lain, tidak boleh dibekukan kerana daun kehilangan konsistensi apabila dicairkan dan runtuh.
Simpan aiskrim di bawah tanah
Sebagai alternatif, anda boleh menyimpan selada ais anda di tempat yang kering dan sejuk di ruangan bawah tanah. Sekali lagi, salad mestilah disediakan dengan sewajarnya dan terbaik dihancurkan dalam akhbar.
Nilai pemakanan aiskrim selada
Berbanding dengan pelbagai jenis kubis, salad ais mengandungi sedikit mineral dan vitamin. Kubis Savoy mis. mengandungi lebih daripada natrium berganda, vitamin A, vitamin C dan magnesium.
Setiap 100 gram selada ais mengandungi: