Kandungan
- Pengering kacang kacang: Arahan & kegunaan berikutnya
- Hanya benarkan kacang masak dengan sempurna
- Tuai, usus dan buang buah
- Udara kering kacang
- Keringkan kacang di bawah matahari
- Simpan dan gunakan
- Tips
Untuk pengeringan, firebeans dipisahkan dari lengan
Pengering kacang kacang: Arahan & kegunaan berikutnya
Sebagai kanak-kanak, kami menjelajah arbor taman datuk nenek kami. Di sini ada benda aneh yang tidak kita ketahui sebelum ini, seperti ulas bawang putih, biji-bijian, bawang dan kacang-kacangan ...
Hanya benarkan kacang masak dengan sempurna
Pada awal bulan Julai, buah pertama siap untuk menuai jika anda memilih Rune Bean. Jika tidak, mungkin diperlukan sehingga pertengahan / akhir Julai. Sehingga anda menuai kacang, buahnya matang dan kering. Ini ditunjukkan oleh pod menaik yang sudah bertukar coklat kekuningan.
Tuai, usus dan buang buah
Kacang kacang dituai dengan tangan (mungkin dipotong dengan gunting) dan disembelih di rumah. Biji kacang berbentuk buah pinggang yang berbentuk buah pinggang kini memerlukan anda kering. Lengan boleh dilupuskan.
Udara kering kacang
Biji bola api boleh dengan mudah dikeringkan. Berikut adalah beberapa petua:
Keringkan kacang di bawah matahari
Juga di bawah matahari (secara alternatif dalam ketuhar) kacang-kacangan boleh dikeringkan. Gunakan balkoni atau teres anda, jika ada. Adalah penting anda menjadikan kacang secara teratur - lebih baik dua kali sehari. Juga, jangan letakkannya pada matahari tengahari langsung. Di sana, biji kacang boleh membentuk kerak di luar. Oleh itu, mereka kekal lembap di dalamnya.
Simpan dan gunakan
Biji pelari kering boleh disimpan di bekas simpanan, beg atau bekas lain. Mereka boleh disimpan selama bertahun-tahun dan berkecambah apabila disimpan kering. Anda juga boleh menggunakannya pada musim bunga sebagai benih untuk tanaman kilang baru.
Selain itu, kacang bakar mentah yang tidak dirawat boleh direbus, dikukus, dibakar atau dikukus. Adalah dinasihatkan untuk merendam air selama sehari. Dimasak, mereka boleh dimakan dan sesuai untuk stews, sup, salad dan cili.
Tips
Dalam cuaca kering, buah juga boleh mengering pada tumbuhan itu sendiri. Kemudian hanya panen dan biarkan kering selama beberapa hari.