Bukan sekadar pesta untuk mata - cress angsa boleh dimakan

Kandungan

• Bukan sekadar pesta untuk mata - cress angsa boleh dimakan
• Bagaimana cress angsa?
• Kumpulkan bunga pada masa berbunga
• Bunga: Hiasan dan lazat
• Daun juga boleh dimakan
• Tips

Gooseberry bukan sahaja merawat lebah

Bukan sekadar pesta untuk mata - cress angsa boleh dimakan

Seperti awan berbulu, bunga halus kelihatan terapung di atas batang yang langsing. Bergantung pada pelbagai, mereka boleh berubah warna di antara putih dan merah. Itu sedikit yang boleh dimakan ...

Artikel seterusnya The cress angsa: peduli pada api yang rendah

Bagaimana cress angsa?

Cress angsa tergolong dalam keluarga tumbuhan sayur-sayuran salib. Dia seperti keluarga beliau dalam rasa - segar, pedas dan sedikit pedas. Seperti namanya, dia rasa kresseartig, yang bukan cita rasa semua orang. Sesetengah orang juga mengingatkan anda tentang roket. Oleh itu, anda harus terlebih dahulu menguji sama ada anda suka juga, jika anda berminat menuai kuantiti yang lebih besar untuk makan kemudian.

Kumpulkan bunga pada masa berbunga

Paling popular adalah bunga cress angsa. Mereka tidak kelihatan cantik di atas batang, tetapi juga pada hidangan yang disediakan. Anda boleh memilih bunga (sebaik-baiknya seluruh perbungaan) pada masa berbunga antara April dan Mei.

Bunga: Hiasan dan lazat

Bunga biasanya putih berwarna merah, bergantung kepada spesies dan pelbagai. Dengan penampilan yang anggun dan warna mereka, mereka kelihatan sangat hiasan, contohnya apabila mereka diletakkan atau meletakkan makanan yang disediakan.

Di samping itu, bunga cress angsa juga dapat meningkatkan rasa makanan. Mereka memberi mereka nota yang tajam. Antara lain, mereka sesuai untuk:

Daun juga boleh dimakan

Sebagai tambahan kepada bunga, daun kecil dan hijau cress angsa dapat dimakan. Mereka kaya dengan vitamin C dan beberapa ramuan mereka adalah antibakteria dan anti-radang. Anda harus menuai daun sebelum bermulanya bunga. Salad boleh dibersihkan dengan hebat.

Walau bagaimanapun, jangan keterlaluan makan daun, tetapi gunakan daun dengan hemat! Sedikit yang diketahui tentang bagaimana tahap pengambilan ayam yang tinggi, yang sangat mudah dijaga, mempengaruhi tubuh.

Tips

Walaupun daun dan bunga adalah lazat dan boleh dimakan untuk kita. Siput lebih suka menjauhkan diri daripada cress angsa keras musim sejuk.