Kandungan
- Dry Hokkaido Cores - langkah demi langkah panduan
- Cara Menghilangkan Hokkaido Cores
- Tips
- Simpan biji Hokkaido kering dengan betul
Biji Hokkaido terlalu baik untuk dibuang
Dry Hokkaido Cores - langkah demi langkah panduan
Jeruk Hokkaido oren mempunyai banyak lagi tawaran daripada pulpa yang lazat. Di dalamnya, ia juga menempatkan beberapa biji yang tidak perlu dibuang atau dibenarkan untuk dimakan, kerana ia mengandungi bahan berharga dan memberi makanan panggang sesuatu yang tertentu kepada banyak hidangan. Jadi mereka sesuai sebagai topping untuk salad dan sup dan bakar. Pendek kata: ambil biji Hokkaido dan keringkannya. Kami akan memberitahu anda bagaimana untuk melakukannya!
Cara Menghilangkan Hokkaido Cores
- Langkah pertama ialah mendapatkan biji dari labu Hokkaido. Untuk tujuan ini, lebih baik memisahkan Hokkaido dengan pisau yang besar dan tajam. Kemudian keluarkan biji dari dua bahagian dengan sudu atau (lebih selesa) sudu ais krim dan letakkan pada kertas dapur yang disediakan atau dalam mangkuk. Dalam langkah kedua, anda perlu membebaskan biji daripada apa-apa pulpa yang tinggal. Adalah dinasihatkan untuk menggosok pada mulanya dengan jari anda. Kemudian letakkan benih dalam ayak dan simpan di bawah air yang mengalir. Dengan cara ini, benih daging yang tinggal boleh dihilangkan dengan pasti. Semasa prosedur yang dinyatakan di atas, anda boleh terlebih dahulu memanaskan oven hingga 180 hingga 200 darjah Celsius. Letakkan lembaran pembakar dengan kertas pembakar dan sebarkan benih di atasnya. Anda mesti memastikan bahawa teras Hokkaido tidak bertindih. Ini bermakna mereka harus sedikit berbeza antara satu sama lain supaya mereka boleh kering rata di dalam ketuhar. Tekan logam lembaran dengan teras ke dalam ketuhar. Waktu penaik adalah kira-kira 20 minit. Kami mengesyorkan menjadikan teras dalam sepuluh minit menggunakan spatula (sekali lagi untuk pengeringan).Keluarkan timah dari oven dan biarkan lubang Hokkaido sejuk. Akhir sekali, anda memecahkan teras selepas satu sama lain, seperti biji bunga matahari.
Tips
Daripada ketuhar anda juga boleh menggunakan Dehydrator, jika anda mempunyai satu. Dengan peranti ini, pengeringan teras Hokkaido (lembut, cekap) berfungsi lebih baik.
Simpan biji Hokkaido kering dengan betul
Letakkan kernel Hokkaido kering dalam tin boleh ditutup kedap udara. Storan sejuk di dalam pantri atau di ruang bawah tanah adalah lebih disukai.