Bilakah tembikai madu benar-benar masak?

Kandungan

• Bilakah tembikai madu benar-benar masak?
• Gred lain daripada melon honeydew
• Warna, kekerasan dan bau tembikai madu masak
• Simpan tembikai madu dengan betul
• Tumbuhlah tembikai madu sendiri
• Petua & Trik

Bilakah tembikai madu benar-benar masak?

Melon dengan tahap kematangan yang tepat bukan sahaja lazat, tetapi juga penyegaran rendah kalori pada hari-hari musim panas. Tahap kematangan tidak selalu mudah dikenali dengan buah-buahan ini.

Artikel awal Menanam tembikai madu di taman dan menuai buah-buahan sendiri

Gred lain daripada melon honeydew

Sebagai peraturan, dua kelas dagangan yang berbeza daripada tembikai madu yang diimport tersedia di negara ini. Buah-buahan kategori 1 tidak boleh menunjukkan apa-apa penyok atau perubahan warna pada shell dan harus mempunyai bentuk yang sempurna bujur. Saiznya biasanya berat antara 1.3 dan 3 kilogram. Melon kuning madu emas ini tidak hanya sangat baik untuk penggunaan segar, tetapi juga untuk hiasan rumit meja dengan buah-buahan eksotik.Walaupun buah-buahan yang lebih murah kategori kedua mungkin menunjukkan beberapa titik tekanan pada kulit atau penyok, mereka juga harus dituai dalam masa yang baik dan tidak mempunyai keretakan pada kulit. Sebagai tembikai madu tidak masak dengan baik apabila dituai hijau, buah-buahan ini hanya perlu dibeli ketika mereka masak.

Warna, kekerasan dan bau tembikai madu masak

Satu tembikai madu masak boleh dikenalpasti oleh pelbagai faktor. Jadi buah-buahan matang menanam aroma yang manis yang tidak boleh berbau terlalu menembusi minyak wangi. Di samping itu, warna cangkerang sebagai kuning emas kaya harus seragam. Jika tembikai dituai sedikit hijau, pulpa biasanya sangat sukar juga. Sebiji tembikai madu masak, sebaliknya, harus menghasilkan sedikit dengan tekanan ringan terhadap kulit. Walau bagaimanapun, jika pulpa memberi terlalu banyak dalam ujian tekanan ini, maka ia adalah spesimen yang terlalu banyak, yang biasanya juga mempunyai rasa wangi yang menembusi pulpa.

Simpan tembikai madu dengan betul

Melon madu masak boleh disimpan selama satu hingga dua minggu pada suhu bilik bergantung pada tahap kematangan yang sebenarnya. Walau bagaimanapun, garis panduan ini hanya terpakai jika cangkangnya masih utuh. Sudu tembikai yang dihiris secukupnya dimakan secepat mungkin dan boleh disimpan seperti tembikai di dalam peti sejuk selama maksimum beberapa hari. Walau bagaimanapun, tembikai harus sentiasa dilindungi di dalam peti sejuk dengan bungkus plastik kecil di sebelah potong. Ini sekurang-kurangnya sebahagiannya menghalang kemasukan bau asing makanan lain ke dalam pulpa tembikai.

Tumbuhlah tembikai madu sendiri

Sebenarnya, kebanyakan tembikai tembikai di Jerman adalah dari kawasan yang semakin berkembang berikut:

Daripada musim, tembikai madu juga boleh didapati sebagai avialis dari Costa Rica dan Brazil. Sekiranya anda ingin menuai buah-buahan yang masak pada musim luruh, anda perlu memilih tanaman tembikai tembikai untuk taman anda pada musim bunga. Sebaiknya letakkan tumbuhan muda tembikai madu di rumah hijau pada bulan Mei, di mana buah-buahan, dengan berhati-hati, mengubah warna buah-buahan mereka dari hijau menjadi madu kuning hingga musim luruh.

Petua & Trik

Apabila tumbuh di taman, anda juga dapat mengenali keadaan masak buah dengan fakta bahawa bahagian tumbuhan daripada tembikai madu mati dan mula kering walaupun dibekalkan dengan air.