Kandungan
- Bolehkah anda meletakkan nasturtium di atasnya?
- Mana bahagian nasturtium yang boleh anda masukkan?
- Bagaimana untuk membuat penggantian caper anda sendiri
- Petua penyisipan untuk penyaring salah:
- Petua & Trik
Bolehkah anda meletakkan nasturtium di atasnya?
Dengan memasukkan, anda bukan sahaja dapat memelihara bahagian-bahagian nasturtium anda, tetapi juga membuat makanan istimewa. Anda tidak memerlukan kemahiran yang luar biasa atau peralatan khusus untuk ini. Peralatan dapur biasa dan kemahiran memasak purata cukup mencukupi.
Mana bahagian nasturtium yang boleh anda masukkan?
Pada dasarnya, anda boleh meletakkan semua bahagian di atas nasturtium, daun jarang digunakan untuknya. Jika anda mencampur daun kering dan dihancurkan dengan jumlah garam yang sama, anda akan mendapat garam herbal yang sangat pedas. Dari tunas dan biji anda boleh membuat penggantian caper. Bunga-bunga adalah sesuai untuk jeruk dalam cuka atau minyak.
Untuk membuat cuka bunga, tambahkan beberapa bunga nasturtium anda ke sebotol besar dan topinya dengan cuka ringan sehingga cuka sepenuhnya meliputi bunga. Letakkan botol di tempat yang gelap dan goncangkan cuka sekali sehari. Selepas empat minggu dia sudah bersedia dan dapat diluruskan.
Untuk membuat minyak, isi semula bunga bersih ke dalam botol berus lebar dan tambah minyak sayuran yang tidak enak kali ini. Gunakan minyak rapeseed atau minyak bunga matahari yang berkualiti tinggi. Ia mesti menutup bunga-bunga itu supaya ia tidak membentuk. Minyak itu, bagaimanapun, berbeza dengan cuka di tempat yang cerah, tetapi juga digoncang setiap hari.
Bagaimana untuk membuat penggantian caper anda sendiri
Pada masa lalu, pengganti nasturtium caper hanya dihasilkan untuk sebab-sebab ekonomi. Ini adalah kasihan, kerana perasa ini mempunyai rasa yang tersendiri, pedas dan sedikit pedas, yang tidak perlu mengelakkan perbandingan.
Untuk pengeluaran, anda boleh menggunakan kedua tunas yang belum dibuka dan biji masih belum matang nasturtium. Kedua-duanya direbus dalam kuah air, cuka dan garam dan masih panas di balang skru. Segera segelkan kaca ini, maka capers palsu anda akan bertahan selama beberapa bulan.
Petua penyisipan untuk penyaring salah:
Petua & Trik
Dengan cuka bunga buatan sendiri, anda boleh memasak salad yang sangat baik atau bahkan membuat orang cintakan hadiah yang luar biasa.
UE