Kandungan
- Simpan kentang secara optimum walaupun tanpa ruang bawah tanah
- Keadaan storan seperti kentang?
- Alternatif untuk penyimpanan di ruang bawah tanah simpanan
- Penyelesaian teknikal yang sempurna: ruang bawah tanah di dalam peti sejuk
- Kotak terpencil di balkoni
- Diliputi dalam pantri
- Peti sejuk: ya atau tidak?
Kentang boleh disimpan dengan baik di dalam kotak
Simpan kentang secara optimum walaupun tanpa ruang bawah tanah
Kentang boleh disimpan dengan mudah selama beberapa bulan - benar-benar? Hari ini, sangat sedikit orang mempunyai bilik simpanan penyimpanan sejuk di mana mereka boleh menyimpan ubi tepung yang secara optimum. Namun, untuk penyimpanan jangka pendek, terdapat beberapa alternatif.
Keadaan storan seperti kentang?
Kentang secara optimum disimpan di dalam bilik gelap dengan suhu sejuk, di mana tiada kelembapan berkumpul. Ada kentang yang terbaik disimpan di karung jut atau papan kayu, karena udara dapat beredar di dalamnya.
Kenapa ...
Alternatif untuk penyimpanan di ruang bawah tanah simpanan
Keadaan di atas berlaku di ruang bawah tanah, kerana ia digunakan untuk hampir setiap rumah. Hari ini ini menjadi jarang kerana penebatan yang lebih baik; Di samping itu, bilik bawah tanah tidak jelas. Walau bagaimanapun, dengan alternatif berikut, anda boleh menawarkan kentang anda keadaan penyimpanan yang baik:
Penyelesaian teknikal yang sempurna: ruang bawah tanah di dalam peti sejuk
Beberapa peti sejuk moden mempunyai ruang bawah tanah yang dipanggil. Di dalamnya keadaan berlaku seperti di ruang bawah tanah penyimpanan sejuk. Anda boleh mengawal suhu kepada keperluan anda dan menyimpan kentang anda di dapur di hujung jari anda.
Kotak terpencil di balkoni
Sekiranya anda mempunyai balkoni atau teres, anda boleh menyimpan kentang anda di dalam kotak kayu di luar rumah. Untuk mengurangkan turun naik suhu dan tahan sejuk pada musim sejuk, masukkan banyak jerami, letakkan kentang di bahagian atas dan tutup dengan jerami sekali lagi sebelum menutup kotak.
Diliputi dalam pantri
Tidak optimum, tetapi mungkin: Di dapur yang tidak panas, kentang akan berlangsung selama beberapa minggu jika anda menutupnya dengan karung jut atau kertas untuk melindungi mereka dari cahaya.
Peti sejuk: ya atau tidak?
Kentang hanya boleh disimpan di dalam peti sejuk dengan segera. Di satu pihak, ubi segera mula membentuk, kerana tidak ada peredaran udara. Sebaliknya ia berlaku dengan mudah bahawa suhu di dalam peti sejuk terlalu rendah dan kentang sehingga kehilangan rasa yang baik.
Secara idealnya, anda boleh membeli kentang yang diperlukan atau menuai secara langsung sebelum digunakan, seperti suhu yang dibenarkan.