Jadi ceri kedai untuk jangka hayat yang lebih lama

Kandungan

• Jadi ceri kedai untuk jangka hayat yang lebih lama
• Simpan ceri segar dengan betul
• Freeze ceri
• Buat jus ceri
• Kurangkan ceri

Ceri masak adalah tahan lama selama berbulan-bulan

Jadi ceri kedai untuk jangka hayat yang lebih lama

Ceri adalah kehebatan buah-buahan musim panas. Namun begitu dituai, mereka hanya bertahan selama beberapa hari. Dengan betul disimpan anda mendapat aroma mereka; Ceri juga boleh dipelihara dengan baik dalam pelbagai cara.

Simpan ceri segar dengan betul

Ceri segar mula reput dan acuan selepas beberapa hari sekali dituai. Oleh itu, anda harus menyimpan perkara berikut untuk memelihara mereka selama mungkin dan aromatik:

Freeze ceri

Jika anda juga ingin menuai sendiri di luar musim ceri, anda boleh membekukan ceri. Dalam beg penyejuk beku atau peti sejuk tertutup rapat, buah-buahan adalah dalam keadaan baik selama beberapa bulan. Apabila beku anda mempunyai dua pilihan:

Buat jus ceri

Jika anda ingin menggunakan jus ceri untuk minuman atau pencuci mulut, anda boleh jus ceri dengan mudah di rumah. Cara yang paling mudah adalah dengan pengekstrak stim, kerana anda tidak perlu membajak buah untuk ini. Jus, yang dipanaskan semasa menekan panas, boleh disimpan dalam botol steril sehingga satu tahun.

Kurangkan ceri

Ceri adalah sangat tahan lama apabila ia direbus. Pemanasan memusnahkan kuman-kuman yang sebaliknya akan menyebabkan buah-buahan menjadi reput. Anda boleh memasak ceri dengan cara yang berbeza: