Kandungan
- Lay leeks - kemungkinan, arahan dan petua
- Pastikan ramuan dengan betul - pilihan ini ada di sana
- Simpan daun bawang di tempat yang sejuk, gelap dan kering
- Tips
- Simpan leek di dalam peti sejuk
- Simpan leeks dalam peti sejuk untuk masa yang lama
- Tips
- Nota penting untuk simpanan daun bawang
Leek mempunyai aroma yang sangat kuat yang merebak dengan cepat di seluruh peti sejuk
Lay leeks - kemungkinan, arahan dan petua
Leek adalah sayuran aromatik, yang sesuai untuk sup dan pelbagai hidangan nasi. Di samping itu, daun bawang agak mudah untuk disimpan, bergantung pada waktu penyimpanan yang dikehendaki di tempat yang kering, sejuk, gelap, di dalam peti sejuk atau di dalam peti sejuk. Sumbangan kami memberitahu anda apa yang perlu anda pertimbangkan.
Pastikan ramuan dengan betul - pilihan ini ada di sana
Anda boleh menyimpan leek secara berbeza. Sudah tentu, lokasi masing-masing mempunyai kesan ke atas tempoh hayatnya:
Simpan daun bawang di tempat yang sejuk, gelap dan kering
Leek paling baik disimpan dalam larder atau di loteng. Di sana anda boleh, contohnya, memasukkannya ke dalam keranjang kawat.
Secara alternatif, bungkus bawang putih dengan akhbar dan pukul ke dalam baldi dengan tanah lembap atau pasir lembap.
Tips
Idealnya, anda menyimpan kedudukan leek. Ketika berbaring, sayur-sayuran akan kehilangan tenaga kerana mereka ingin kembali ke keadaan semula jadi (ketika mereka tumbuh). Dengan cara ini, ini juga terpakai kepada wortel.
Simpan leek di dalam peti sejuk
Di dalam peti sejuk, letakkan bawang kecil di dalam petak sayur.
Awas: Leek cenderung untuk memindahkan aromanya yang sengit ke sayur-sayuran lain di dalam peti sejuk. Untuk mengelakkan ini, bungkus leek dalam beg plastik dan simpan di dalam petak sayur. Terima kasih kepada langkah ini, daun bawang juga tidak kering dan berkeringat dengan cepat.
Nota Penting: Ayam sebelum potong (dari peruncit) mesti disimpan di dalam peti sejuk dan dimakan pada hari yang sama atau sehari kemudian.
Simpan leeks dalam peti sejuk untuk masa yang lama
- Basuh leek dengan teliti. Berhati-hati menggosok sayur-sayuran dengan tuala kertas kering. Potong leek. Blanch leek selama beberapa minit dalam mendidih, sedikit air masin. Goncang irisan bawang dalam air es. Letakkan kepingan dalam bahagian kecil dalam beg beku. Letakkan beg dengan leek di dalam peti sejuk.
Tips
Anda juga boleh membekukan Leek mentah - keseluruhan atau dihiris. Setelah mencuci dan mengeringkan, hantarkannya ke beg beku. Sekiranya anda ingin menggunakan bawang cair kemudian, anda tidak perlu cair terlebih dahulu.
Nota penting untuk simpanan daun bawang
Jika anda ingin menyimpan ramuan selama beberapa minggu atau bulan, pastikan anda menangkap ramuan segar apabila anda membeli. ciri yang membezakan: