Kandungan
- Flaxseed flax - bahan berharga pada muesli pagi
- Mengapa flaxseed begitu sihat?
- Roti bakar biji rami
- Kemungkinan penggunaan biji flaks
Flaxseeds panggang adalah lazat dan sihat
Flaxseed flax - bahan berharga pada muesli pagi
Biji-bijian kecil biji rami digunakan secara meluas di dapur. Mereka kaya dengan nutrien, seperti vitamin, mineral dan asid lemak. Rasa gila mereka, yang dipertingkatkan lagi dengan memanggang, memberikan sepakan hak untuk hidangan utama atau makanan ringan.
Mengapa flaxseed begitu sihat?
Biji coklat mengandungi banyak nutrien yang boleh digunakan oleh tubuh kita. Terutamanya asid lemak penting yang banyak adalah penting untuk tubuh manusia.
Flaxseed menyediakan serat untuk membantu fungsi usus kami dengan betul. Oleh kerana bijian secara semulajadi mengandungi "glycosides sianogenik", prekursor untuk asid hydrocyanic, tidak terlalu banyak kuantiti yang harus dimakan sekaligus. Walau bagaimanapun, bahan toksik tidak mempunyai peluang dalam persekitaran asid perut. Siapa yang mahu memainkannya selamat, memanggang biji rami di kuali atau di dalam ketuhar. Haba menghancurkan bahan toksik.
Roti bakar biji rami
Biji rami boleh dipanggang di dalam ketuhar atau dalam kuali di atas dapur.
- Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Letakkan dulang pembakar dengan kertas pembakar dan letakkan biji rami di atasnya. Pastikan benih membentuk lapisan nipis. Jika bijirin terlalu tebal, proses pemanggangan terlalu lama dan biji benih terbakar. Panggang biji rami selama enam hingga lapan minit. Kacau lebih kerap. Benarkan flaxseed sejuk. Kemudian ia boleh menjadi tanah atau dihancurkan. Simpan biji benih dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk.
Daripada ketuhar, biji rami juga boleh dipanggang dalam kuali. Panaskan pan tetapi jangan menggunakan minyak. Masukkan biji rami dan panggang selama beberapa minit, tukarkannya. Biarkan butiran sejuk di atas pinggan. Sekarang biji rami boleh dihancurkan. Masukkannya ke dalam balang kaca untuk menyimpannya dan letakkan di dalam peti sejuk. Dia berhenti di sini selama dua bulan.
Kemungkinan penggunaan biji flaks
Penggunaan biji flaks adalah serba boleh. Ia menyegarkan dengan rasa segarnya