Kandungan
- Membekukan dandelion atau agak kering?
- Daun dan bunga lebih suka kering
- Daun beku dan dicairkan adalah lembap
- Akar ini sesuai untuk pembekuan
- Tips
Daun dandelion dan bunga harus lebih baik dikeringkan untuk pemeliharaan
Membekukan dandelion atau agak kering?
Malangnya, tumbuhan liar seperti dandelion hanya mempunyai satu musim untuk berkembang dan dikumpulkan. Jika anda tidak mahu melepaskan dandelion walaupun di musim sejuk atau jika anda ingin menyelamatkan diri anda masalah mengumpulnya pada musim panas, anda boleh mengeringkan atau membekukannya jika perlu.
Daun dan bunga lebih suka kering
Daun dan bunga yang dikumpul sebaiknya kering apabila jumlahnya terlalu banyak. Daun terikat bersama dalam berkas dan digantung terbalik di tempat yang teduh dan lapang. Jika ini tidak mungkin, daun juga boleh dikeringkan dalam dehydrator pada suhu antara 30 dan 40 ° C.
Bunga-bunga itu sama. Oleh kerana mereka tidak digantung (tangkai dengan jus susu perlu dikeluarkan), lebih baik menyebarkannya dan kering di udara atau dalam penyahhidrat. Ini perlu berjalan dengan cepat, supaya bunga tidak lagi mempunyai peluang untuk ditutup.
Daun beku dan dicairkan adalah lembap
Tetapi mengapa tidak dianjurkan untuk membekukan daun daripada dandelion? Terdapat beberapa sebab. Struktur daun terlalu lembut. Sekiranya daunnya dicairkan semula, mereka akan lemas dan sangat basah. Ini tidak kelihatan selera. Malah binatang peliharaan seperti arnab dan guinea babi, yang jika tidak suka makan dandelion, biasanya tidak mempunyai minat untuk dandelions dicairkan.
Jika anda benar-benar mahu membekukan daun dandelion, anda harus melakukannya seperti ini:
Akar ini sesuai untuk pembekuan
Sebaliknya, akar dandelion sesuai untuk beku. Mereka mengekalkan konsistensi pepejal mereka sebanyak mungkin. Sebelum membekukan, mereka perlu dibasuh dan dipotong menjadi kira-kira 1 cm tebal. Sebagai alternatif, anda boleh menggosoknya dengan menggunakan rasp dan beku dalam beg beku.
Tips
Untuk mendapatkan kualiti yang terbaik, anda harus mengarahkan diri anda ke masa penuaian yang sesuai untuk daun dan bunga!