Kandungan
- Keluarkan jeruk perlahan-lahan
- Papak oren
- Kupas jingga dengan pisau
- Jeli oren dengan tangan
- Jeruk oren dengan sudu
Jeruk terbaik dikira dengan pengupas oren
Keluarkan jeruk perlahan-lahan
Jeruk adalah pembekal penting vitamin C, terutamanya pada bulan-bulan musim sejuk, dan oleh karenanya tidak boleh hilang dalam mangkuk buah. Walau bagaimanapun, oren tidak boleh "dimakan" seperti epal atau pir, tidak, oren mesti dikupas sebelum digunakan.
Papak oren
Terdapat beberapa cara untuk menghilangkan buah kulit. Semua orang pasti mempunyai keutamaan mereka. Adalah baik jika buahnya masih utuh selepas mengelupas dan boleh dibahagikan kepada celah-celah selera.
Kupas jingga dengan pisau
- Potong kepingan nipis dari batang oren. Mula pada ketika ini untuk memotong kulit berkilat dalam spiral, serupa dengan epal. Berhati-hati dipotong ke dalam bulatan supaya lingkaran tetap utuh. Jangan terlalu mendalam, kulit putih sepatutnya mengelilingi oren pada akhir. Pulpa tidak boleh terluka. Mulai sekarang, juga dari bahagian atas, untuk mengeluarkan kulit tidak boleh dimakan putih dengan pisau. Ini agak mudah. Sekali lagi, jangan terlalu mendalam untuk memulihkan pulpa. Apabila kulit putih dikeluarkan, oren boleh dibahagikan kepada slits individu dan disajikan.
Jeli oren dengan tangan
Jika anda tidak mempunyai pisau di tangan, anda tidak perlu lakukan tanpa oren. Kupas buah sitrus dengan jari anda. Walau bagaimanapun, ini adalah perkara yang melekat.
Petua dan helah mudah membantu dengan mengelupas:
Gulungkan oren pada permukaan licin selama kira-kira seminit, menekan ringan. Ini menjadikannya lebih mudah untuk mengeluarkan shell.
Jika anda mempunyai kuku sedikit lebih lama, anda boleh memecahkan cangkang dengan lebih baik.
- Pegang oren di tangan anda dan tusukan kulit berkilat dengan lakaran kecil di bahagian atas. Keluarkan ibu jari anda di bawah kepingan dan potong sekeping. Jika boleh, jangan sampai terlalu mendalam supaya tidak mencederakan pulpa. Jika perlu, letakkan tuala dapur di bawahnya, atau simpan oren di atas pinggan jika jus keluar. Kupaskan oren dari atas ke bawah atau bulat, sama seperti yang anda boleh.
Jeruk oren dengan sudu
Idea yang sangat luar biasa untuk mengupas oren adalah mengupas dengan sudu. Potong dalam buah di tengah semua. Kemudian ambil sudu itu dan arahkan tangkai pada potong di bawah kulit oren, jika boleh ke bahagian paling atas. Keluarkan casing di kedua-dua belah bahagian dengan menggerakkan kapak di sekitar oren dan kemudian tarik penutup.