Kandungan
- Pelbagai spesies dan selera oregano
- Oregano: Herba Mediterranean untuk hidangan tomat dan daging
- Petua & Trik
Pelbagai spesies dan selera oregano
Keluarga oregano berkisar dari Dost pada oregano Yunani kepada marjoram yang biasa digunakan di dalam kita. Semua varieti Oregano berkongsi aroma mereka yang tidak dapat dibezakan dalam masakan Mediterranean.
Artikel sebelumnya Berhasil hibernate oreganoOregano: Herba Mediterranean untuk hidangan tomat dan daging
Oregano adalah dengan dedaun hiasan dan bunga yang menarik adalah perhiasan untuk setiap taman herba. Lebah dan serangga berkerumun di sekitar bunga rama-rama wangi yang harum, yang boleh dimakan. Berikut adalah gambaran umum spesies yang tersedia secara komersil:
Petua & Trik
Sebagai tambahan kepada spesies ini, terdapat banyak jenis oregano lain dalam perdagangan, yang semuanya sedikit berbeza dalam citarasa mereka. Eksperimen dengan spesies yang berbeza dan temukan kepelbagaian rasa herba aromatik ini.