Kandungan
- Paprika teras cepat dan mudah
- Paprika teras - cara yang berbeza membawa kepada matlamat
- Pemprosesan dalam keadaan yang dicincang
- Pemprosesan secara keseluruhan
Dengan pendekatan yang betul, biji-bijian boleh hampir semua dibuang dengan satu tangan
Paprika teras cepat dan mudah
Paprika memberikan banyak hidangan rasa yang kuat dan tidak dapat dinafikan dan membawa pelbagai ke dalam pinggan dengan warna-warna segarnya. Sudah tentu, sayuran salad klasik juga dipanggang, dimasak atau dimasak untuk kegembiraan kuliner. Tetapi pada permulaan penyediaan adalah pembersihan sayur-sayuran, yaitu coring.
Paprika teras - cara yang berbeza membawa kepada matlamat
Bergantung kepada apa yang dimakan lada, mentah atau dimasak, sebagai hidangan sampingan atau hidangan utama, kaedah menghapuskan biji dan kulit berbeza-beza. Ia sentiasa penting untuk menggunakan pisau yang tajam dan tajam untuk berfungsi dengan baik.
Pemprosesan dalam keadaan yang dicincang
Untuk sup, casseroles, stews sayur atau salad, ia cukup untuk memotong panjang lada, memotong tangkai dari kedua-dua bahagian, dan dengan hati-hati mengeluarkan kulit dalaman putih. Kemudian sayuran boleh dipotong menjadi jalur atau kiub dan diproses lebih lanjut.
Sebagai alternatif, ia sama-sama berkesan untuk memotong kedua-dua hujung lada dan kemudian gunakan pisau untuk memisahkan kulit di sepanjang dinding paprika. Dengan cara ini, anda boleh memotong cincin lada hiasan untuk plat salad.
Pemprosesan secara keseluruhan
Sudah tentu, jika anda ingin mengisi lada, mereka tidak boleh dipotong semasa pembersihan.
Walau bagaimanapun, seseorang menggunakan pisau tajam dan tajam untuk menghilangkan teras dan kulit. Pertama, satu memisahkan penutup tebal (tenang dengan pendekatan tangkai) dan menghilangkan dengan teliti dengan teras titik pisau dan kulit dari bahagian dalam sayur-sayuran.
Sekarang lada boleh dipenuhi dengan peretasan, nasi atau sejenisnya, tudung potong berfungsi sebagai penutupan, supaya kandungannya tidak dapat ditembusi semasa memasak.
Untuk teknik penyingkiran yang tidak biasa anda hanya perlu topi skru botol gelembung. Selepas tangkai telah dikeluarkan dari lada, tutupkan topi ke dalam paprika, pusingkan keseluruhan selongsong teras dengannya. Lada terus dengan cara ini hanya lubang kecil dan boleh diisi mengikut rasa.