Kandungan
- Lada kecil juga menarik dengan ketajaman mereka
- Pelanjutan musim dengan Essigsud
- Tips
- Variasi mana?
- Hijau, kuning atau merah?
- Tips
- Resipi mudah dengan cuka
- Lada panas dengan keju krim dalam minyak
Lada jeruk yang disumbat terutamanya lazat
Lada kecil juga menarik dengan ketajaman mereka
Pada musim panas yang baik, walaupun semak tunggal boleh membawa lada panas yang tidak terkira banyaknya. Ini semua baik kepada kami, tetapi mereka semua juga segar? Itu benar-benar tidak berfungsi. Tetapi memasukkan mereka untuk kemudiannya adalah indah!
Pelanjutan musim dengan Essigsud
Musim panas dan musim luruh adalah pepperoni dan buahnya segar di mana-mana. Sesiapa yang telah menanam mereka di dalam taman mereka sendiri atau dalam baldi besar pastinya peminat besar buah-buahan yang kecil dan kebanyakannya berapi-api. Tetapi kemudian mereka dialu-alukan sepanjang tahun, pada musim sejuk dan musim bunga hanya keluar dari kaca. Cuka menyimpan buah dan memberi mereka rasa yang berbeza, tetapi mereka tetap panas!
Tips
Jangan gunakan cuka buah untuk lada panas, kerana ini mengelirukan buah yang tidak menarik.
Variasi mana?
Terdapat pelbagai jenis lada panas, yang berkembang baik di negara ini. Semua pada dasarnya sesuai untuk dimasukkan. Walau bagaimanapun, varieti yang bertubuh tebal seperti Jalapenos atau Cayenne dapat menyerap lebih baik.
Sudah tentu, keputusan mengenai lada yang diambil juga berkaitan rapat dengan keutamaan peribadi. Ketajaman memainkan peranan penting, yang sebahagian besarnya tetap utuh walaupun selepas penyisipan.
Pastikan anda cukup tajam sebelum memuatkan. Ia juga mungkin untuk campuran lada panas dengan tahap keterukan yang berbeza. Melalui Essigsud ketajaman keseluruhan diedarkan secara sama rata.
Lemak organik berkualiti organik adalah lebih segar daripada spesimen yang lama dan tidak tercemar oleh racun perosak. Mereka adalah alternatif terbaik bagi mereka yang tidak mempunyai baka cabai sendiri.
Hijau, kuning atau merah?
Hanya lada merah dipanggil matang, boleh dimakan tetapi semuanya "warna". Siapa yang memilih mereka di taman mereka sendiri, hanya pastikan bahawa buahnya telah mencapai saiz tertentu. Kemudian mereka mempunyai rasa yang baik dan biasanya pedas.
Untuk penyisipan itu sendiri, warna tidak memainkan peranan penting. Secara visual, campuran yang berwarna-warni tentu saja membuat sesuatu. Jadi, jika anda suka, anda tidak boleh hanya menggabungkan jenis, tetapi juga warna yang berbeza untuk kandungan jantung anda.
Tips
Peperonimischung yang berwarna-warni di dalam gelas juga merupakan hadiah hebat bagi sesiapa yang mengalu-alukan Akzentgeber tajam dalam makanan.
Resipi mudah dengan cuka
Resipi asas dengan cuka adalah rendah kalori, kerana ia tidak mempunyai apa-apa minyak. Untuk dua gelas sederhana, ia memerlukan bahan-bahan berikut:
penyediaan:
- Basuh lada panas segar dengan teliti di bawah air yang mengalir. Mempendekkan batang panjang. Air panas dan cuka dengan garam dan gula dalam periuk. Anda boleh rasa sup dan, jika perlu, ubah jumlah garam mengikut keinginan anda. Juga beberapa lada sesuai dengan baik. Masukkan lada panas dan biarkan semuanya mendidih sebentar. Keluarkan lada panas dengan sudu slotted dan sebarkannya pada cermin mata. Biarkan sup direbus sekali lagi dan tuangkannya ke atas lada panas supaya ia dilindungi sepenuhnya. Tutup balang dan pasangkannya di atas tudung. Kemudian simpan gelas yang dimeteraikan selama empat minggu di tempat yang sejuk dan gelap. Hanya selepas itu mereka telah membangunkan rasa baru mereka.
Lada panas dengan keju krim dalam minyak
Lada yang disumbat dalam minyak adalah klasik. Beberapa jenis lada yang lebih besar juga boleh diisi dengan baik. Berikut adalah resipi untuk lada yang disumbat yang dibalut minyak dan disimpan dalam peti sejuk di dalam peti sejuk selama kira-kira 14 hari.
Bahan-bahan untuk dua gelas sederhana: