Kandungan
- Mengekalkan peppermint - bagaimana ia berfungsi!
- Dengan kaedah ini, anda membuat peppermint tahan lama
- Peppermint kering
- Membekukan peppermint
- Masukkan pudina dalam minyak
- Sediakan pesto
- Masak jelly jelly
- Petua & Trik
Mengekalkan peppermint - bagaimana ia berfungsi!
Sekiranya peppermint telah sangat besar, ia adalah penting untuk memelihara daun dan batang. Untuk ini, seluruh batang atau hanya daun kering atau beku. Tetapi pudina juga boleh diproses dengan baik dengan minyak atau pesto.
Dengan kaedah ini, anda membuat peppermint tahan lama
Peppermint kering
Peppermint boleh disimpan paling baik apabila dikeringkan. Proses pemeliharaan berlaku dengan perlahan, supaya perasa kekal utuh. Walau bagaimanapun, peppermint kering tidak kelihatan sangat hiasan lagi.
Herba kering boleh dibancuh sebagai teh atau ditaburi di atas makanan.
Membekukan peppermint
Apabila membekukan banyak bahan-bahan yang hilang dan peppermint tidak merasakan sebagai aromatik seperti, sebagai contoh, dalam keadaan kering.
Peppermint beku ditambah kepada makanan tanpa bocor atau ditaburkan di atas salad.
Masukkan pudina dalam minyak
Minyak peppermint buatan sendiri merasai buah segar dan segar. Walau bagaimanapun, ia mengandungi terlalu sedikit bahan aktif untuk digunakan sebagai minyak penyembuhan.
Tikus, bagaimanapun, agak mudah terhalang dengan minyak peppermint. Tenggelam beberapa titisan ke dalam lorong atau lubang tetikus dan hapuskan perosak dengan cara ini.
Sediakan pesto
Untuk pesto, anda perlu menggunakan peppermint bersama herba lain. Kadar peppermint tidak boleh didominasi di sini, kerana aroma perasa yang kuat membasahi aroma lain. Pesto rasa buah dan mendapat ketajaman cahaya, menyenangkan. Ia kekal di dalam peti sejuk untuk masa yang lama.
Masak jelly jelly
Mint jelly bukan hanya penyebaran manis yang menyegarkan. Jeli peppermint juga boleh dihidangkan dengan baik dengan makanan yang digoreng.
Untuk penyediaan, air mendidih, matikan haba dan letakkan sekumpulan pudina di dalamnya untuk jangka masa yang panjang.Sup kemudian dicurahkan melalui ayak, dicampur dengan jus epal dan kemudian diproses dengan gula menjadi jeli.
Airtight, jeli pudina terus selama beberapa bulan.
Petua & Trik
Peppermint rasa segar segar. Sebagai ramuan, anda boleh menggunakannya sebagai pengganti pasli. Ini memberi makanan dan minuman lebih banyak buah dan rasa segar. Selain itu, peppermint segar daun pada pencuci mulut atau koktel yang sangat hiasan.
Ce