Kandungan
Mencari chanterelles di lokasi biasa
Chanterelles adalah antara hidangan kuliner yang dapat ditemui dan dituai sepenuhnya secara percuma di hutan. Kerana mereka mempunyai keperluan khusus untuk tanah dan alam sekitar, anda boleh dipandu oleh kriteria tertentu dalam pencarian anda.
Chanterelles dalam hutan jarang
Dalam lapisan hutan dengan pertumbuhan tumbuhan tanah, pencarian chanterelles agak sia-sia. Sebaliknya, hutan cahaya dengan tanah berlumut dari Mei hingga Oktober menawarkan keadaan yang ideal untuk menemui emas hutan di sepanjang jalan. Semasa masa penuaian tipikal chanterelles mereka suka tumbuh berhampiran rempah, cemara dan beech dari tanah hutan longgar.
Petua & Trik
Jenis populasi pokok mempengaruhi konsistensi chanterelles. Sebagai contoh, mereka biasanya lebih tegas dalam hutan daun luruh daripada hutan lembut.