Nektar, yang sebenarnya adalah persik

Kandungan

• Nektar, yang sebenarnya adalah persik
• Nectarine - profil botani
• Bahan-bahan nektar
• Jenis nektar yang berbeza
• Petua & Trik

Nektar, yang sebenarnya adalah persik

Nektar sebenarnya adalah pic atau lebih baik mutasi pic. Tidak seperti pic itu, kulitnya licin dan tidak berbulu seperti pic itu. Kulit licin adalah sifat genetik yang resesif, jadi ia boleh berlaku bahawa kadang-kadang pokok peach membawa nektar.

Artikel awal Bagaimana untuk mendapatkan pokok nektar melalui musim sejuk

Nectarine - profil botani

Nectarine tergolong dalam keluarga mawar dan mempunyai nama botani Prunus persica nectarina. Nektarinenbaum boleh mencapai ketinggian tiga hingga lapan meter dan usia sehingga 30 tahun dengan penjagaan yang sesuai. Kadar pertumbuhannya agak perlahan pada tahap sepuluh hingga dua puluh sentimeter setahun, terutamanya kerana ia perlu dipotong secara teratur.

Bunga pokok nektar dari Mac hingga April dalam warna putih hingga merah jambu pucat. Bunga-bunga itu tumbuh walaupun sebelum daun berbulu pisau. Inilah masa apabila pokok nektar sangat sensitif kepada beku. Nectarine itu sendiri adalah besar dan gemuk. Pulpa mereka berwarna putih, kuning, oren atau kemerahan, dengan buah-buahan berwarna putih yang sangat aromatik.

Bahan-bahan nektar

Buah merah-merah mempunyai kurang air dan lebih banyak gula daripada pic. Walau bagaimanapun, nektar mengandungi pelbagai ramuan yang berharga. Antara lain, ia mengandungi vitamin A dan E, beta-karoten, kalium, magnesium, zink dan selenium. Mereka mempunyai sedikit pencahar, mengalir dan menguatkan tisu penghubung. Nectarines adalah buah pencuci mulut halus, yang juga sesuai untuk snek kecil.

Jenis nektar yang berbeza

Berbagai nektar jarang ditangani dan tahun demi tahun, yang baru ditambah, sementara yang lain hilang dari pasaran lagi. Mereka berbeza dalam penampilan mereka dan juga dalam rasa dan aroma mereka. Walaupun sesetengah rasa sedikit masam, yang lain sangat manis.

Sepanjang musim, sehingga 100 jenis nektarini yang ditawarkan, kebanyakannya berasal dari baka California. Selalunya pembezaan dibuat mengikut warna.
Antara jenis kuning yang paling penting termasuk:

Antara jenis ikan mas yang paling penting termasuk:

Petua & Trik

Nectarines rasa segar dan mentah, di mana shell boleh dimakan. Walau bagaimanapun, mereka juga sesuai untuk salad buah, dalam pencuci mulut, untuk kek dan bijirin. Nectarines juga boleh diproses dengan baik untuk jem, compote dan Fruchtbowlen.

TB