Kandungan
- Pomelo - Bagaimana mengenali kematangan?
- Pomelo - Apabila masak?
- Bilakah buah-buahan masak di pokok pomelo saya?
- Bagaimana anda boleh makan pomelo itu?
- Fakta pemakanan pomelo
- Petua & Trik
Pomelo - Bagaimana mengenali kematangan?
Pomelo gergasi pertama kali dibangunkan di Israel pada tahun 1970-an. Jeruk baru ini dengan buah-buahan yang sangat sihat dan rendah kalori dicipta dari salib antara limau gedang dan limau gedang. Rasa pomelos matang agak manis, tetapi kulit putih di dalamnya agak pahit dan sukar. Oleh itu, mereka harus dikeluarkan.
Artikel sebelumnya Asal pomelo Artikel seterusnya Exotic pomelo mempunyai musim sepanjang tahunPomelo - Apabila masak?
Di pasar raya biasanya besar (pomelos sering sekitar 500 gram berat, tetapi boleh sehingga kilogram berat) untuk mencari buah-buahan dengan kuning atau kuning-oren, licin dan berkilat shell. Walaupun pomelos ini kelihatan sangat menggoda - sebaliknya pilih salah satu dengan shell agak matte dan sedikit shriveled. Buah-buahan sedemikian biasanya rasa lebih manis. Secara kebetulan, apa yang dipanggil "pomelos madu" kebanyakannya dari China dan rasa tepat seperti yang dipanggil: madu manis. Jika pomelo rasa kering, ia sudah terlalu tua.
Bilakah buah-buahan masak di pokok pomelo saya?
Malangnya, kemungkinan anda benar-benar dapat menuai buah-buahan masak (dan boleh dimakan) dari pokok pomelo anda adalah rendah. Pomelos biasanya mekar antara Mei dan Jun, sedangkan buah tidak matang hingga bulan November dan memerlukan banyak kehangatan dan matahari untuk proses masak. Bagaimanapun, kerana ia secara semula jadi gelap dan sejuk pada musim sejuk, kami tidak mempunyai syarat-syarat yang diperlukan untuk masak buah-buahan. Jika anda benar-benar mahu menuai buah sitrus, anda mungkin lebih suka lemon, tangerin atau kumquat.
Bagaimana anda boleh makan pomelo itu?
Sebagai peraturan, pomelos dimakan sebagai buah, tetapi anda boleh mengupas mereka seperti oren.
Pomelos (yang, seperti semua buah sitrus, juga termasuk dalam buah beri) kurang berair berbanding buah sitrus lain dan oleh itu jarang digunakan untuk membuat jus buah. Albedo yang tebal, yang dipanggil lapisan putih antara kulit dan buah dalam buahnya, sehingga empat sentimeter tebal, kadang-kadang ditanam tanpa kulit luar dan digunakan sebagai gula-gula atau sebagai bahan untuk makanan dan pastri.
Fakta pemakanan pomelo
Jumlah bahan yang sihat dalam pomelo berbeza-beza dan mungkin berbeza-beza bergantung kepada saiz dan kematangan buah. Secara purata, 100 gram pomelo mengandungi:
Sebaliknya, 100 gram pomelo madu manis dan pahit mempunyai nilai berikut:
Oleh itu, Pomelos sangat rendah kalori dan oleh kerana itu, makanan yang lazat dan sihat. Buah ini juga sangat menyegarkan dalam salad buah eksotik.
Petua & Trik
Pomelo juga berjalan lancar dengan hidangan yang lebih hangat. Jadi, anda boleh menggabungkan buah dengan campuran salad segar dan potongan daging panggang atau fillet dada ayam. Hidangkan dengan berpakaian yoghurt ringan atau jus buah zaitun dan jus oren.
IJA