Kandungan
- Simpan Quinces Mudah: Itulah sesuatu yang perlu diingat
- penyediaan
- Nota:
- Buah-buahan yang masak dan tidak masak
- Petua & Trik
Simpan Quinces Mudah: Itulah sesuatu yang perlu diingat
Selepas kebanyakan buah telah dituai, quinces adalah yang terakhir untuk diikuti. Buah-buahan ini tidak boleh disimpan. Ketahui dalam artikel ini bagaimana penyediaan quince segar masih boleh ditangguhkan sehingga musim kematangan.
Artikel sebelumnya Petua praktikal pada masa penuaian quince serba boleh Artikel seterusnya Menamatkan quince: tip praktikal untuk kejayaan yang manispenyediaan
Setelah quinces telah diangkut dengan teliti ke bilik stor, butiran lanjut perlu dipertimbangkan. Pertama, buah-buahan ini tidak boleh berehat bersama-sama dengan jenis lain. Mereka sentiasa mengeluarkan aroma sengit. Ini sangat mudah untuk dipindahkan ke buah-buahan lain. Lebih-lebih lagi, kawalan yang tepat untuk buah-buahan pada lebam adalah perlu. Hanya quinces dalam keadaan teratas sesuai untuk penyimpanan.
Pilih tempat yang pasti akan kekal bebas fros. Suhu yang ideal untuk penyimpanan yang berjaya ialah 0 hingga 2 darjah Celcius. Di bawah keadaan ini, spesimen boleh disimpan tanpa cedera selama 2 hingga 3 bulan. Perhatikan bahawa ruang bawah tanah yang terlindung moden tidak sesuai untuk penyimpanan. Suhu melebihi mana-mana keadaan yang diperlukan.
Nota:
Sebaik sahaja pulpa menganggap warna coklat, ia adalah masa untuk jam penggera. Dapatkan buah-buahan daripada hibernasi musim sejuk dan bersedia untuk pemprosesan segera:
Buah-buahan yang masak dan tidak masak
Pada dasarnya, quinces memerlukan bukan hanya tempat yang sejuk, tetapi lebih mudah dan lokasi simpanan yang gelap. Di samping itu, memerlukan persekitaran yang sangat kering. Mereka tidak sepatutnya saling menyentuh semasa penyimpanan. Dengan cara ini, titik tekanan boleh dielakkan.
Jika anda tidak mempunyai tempat yang sesuai, petak peti sejuk boleh digunakan sebagai penginapan jangka pendek. Selama lebih dari 14 hari, quinces masak tidak perlu menunggu pemprosesan. Ambil perhatian bahawa buah-buahan yang tidak matang hanya boleh disimpan untuk tempoh masa yang lebih lama.
Petua & Trik
Semak buah-buahan secara berkala. Sekali seminggu disyorkan. Sekiranya malam-malam yang berais es krim akan berlaku, plat Styrofoam tambahan akan melindungi daripada kerosakan beku pada buah.
FT