Kandungan
- Bunga Rosemary dalam pelbagai warna
- Faedah hibernasi sejuk rosemary berkembang
- Rosemary tidak berbunga - apa yang perlu dilakukan?
- Bunga rosemary boleh dimakan
- rosemary sorbet
- Menuai dan mengekalkan bunga
- Petua & Trik
Bunga Rosemary dalam pelbagai warna
Rosemary bunga sangat cantik untuk dilihat - kebanyakannya bunga biru, bunga bibir kecil duduk, diatur seperti whorl, di axils daun. Bergantung pada pelbagai, bagaimanapun, herba juga boleh mekar putih atau merah jambu. Selain itu, penanaman dengan kumpulan bunga rosemary berbeza - tidak hanya untuk mata, tetapi juga untuk lebah, kupu-kupu & Co padang rumput yang popular.
Faedah hibernasi sejuk rosemary berkembang
Tempoh bunga rosemary biasanya pada bulan Mac hingga Mei, walaupun beberapa jenis masih mekar pada bulan September. Bunga-bunga tidak rosak oleh aroma pedas daun. Anda juga boleh menuai dan menggunakan jarum tanpa bimbang semasa berbunga. Selepas pemotongan musim panas yang kuat, rosemary kadangkala mekar untuk kedua kalinya. Apa yang perlu anda lakukan adalah memotong batang yang telah mati. Selepas itu, kilang itu terasa animasi untuk berbunga lagi, kerana mereka tidak mengembangkan biji-bijian akibat potongan, bahagian yang layu dan dengan demikian tidak dapat matang.
Rosemary tidak berbunga - apa yang perlu dilakukan?
Begitu banyak rosemary tumbuh dan berkembang - tetapi tidak pernah mekar. Ketiadaan bunga rosemary biasanya disebabkan oleh musim sejuk yang terlalu panas - contohnya, di atas tingkap di dapur yang dipanaskan - berhutang. Menindih rosemary anda sama ada di luar (jika ia tahan lasak) atau di dalam keadaan sejuk, d. h. pada maksimum 12 ° C. Rosemary memerlukan rehat musim sejuk dan tidak lagi mekar sehingga suhu musim panas yang hangat mengikut musim sejuk.
Bunga rosemary boleh dimakan
Ramai hanya menggunakan daun rosemary di dapur, tetapi juga bunga halus boleh dimakan. Mereka rasa segar segar dari semak belukar, disiram secara langsung ke atas salad atau pencuci mulut. Bunga rosemary biasanya digunakan sebagai hiasan, tetapi tidak secara langsung untuk memasak.
rosemary sorbet
Sorbet lazat ini adalah iringan yang sempurna untuk hidangan ikan atau daging.
Menuai dan mengekalkan bunga
Terdapat beberapa cara untuk memelihara bunga rosemary. Tuai bunga sama ada bersama seluruh cawangan atau secara individu. Tangkai Rosemary dapat dikeringkan di tempat yang hangat dan gelap, sementara bunga individu diletakkan di atas selembar kertas penaik dan didorong ke dalam oven untuk mengering pada suhu maksimum 30 ° C. Bunga kering hendaklah disimpan dalam bekas kedap udara. Sebagai alternatif, pemeliharaan garam laut kasar adalah mungkin.
Petua & Trik
Bunga rosemary adalah padang rumput yang popular. Sejak rosemary mekar cukup awal pada tahun ketika lebah, bumbung dan kupu-kupu kadang-kadang mengalami kesulitan mencari makanan, menanam rumput terutama untuk serangga pengumpul madu ini.
IJA