Kandungan
- Berjaya menanam kubis merah di taman anda sendiri
- Pemilihan tapak dan penyediaan tanah untuk penanaman kubis merah
- Menyemai dan melindungi tumbuhan muda
- Tuai dan penyimpanan
- Petua & Trik
Berjaya menanam kubis merah di taman anda sendiri
Kubis merah adalah biasa dalam bentuk yang diolah sebagai kubis merah atau kubis merah sebagai hidangan sampingan klasik kepada banyak hidangan tradisional. Di bawah keadaan tertentu dan dengan cara mudah, dia dapat dengan mudah mengembangkan kebun sendiri di tamannya sendiri.
Artikel awal Jenis kubis merah dan ciri-ciri mereka Artikel seterusnya Menuai kubis merah: masa panen dan prosedurPemilihan tapak dan penyediaan tanah untuk penanaman kubis merah
Perancangan awal membayar dua kali untuk penanaman kubis merah, kerana ia bukan sahaja mempunyai kesan positif terhadap pertumbuhan, tetapi juga mengurangkan kerentanan tertentu terhadap penyakit dan perosak. Adalah dinasihatkan supaya menyuburkan tanah dengan baja sudah pada musim luruh sebelumnya dan untuk bekerja di bawah tanah. Oleh itu, pada musim bunga awal, tanah yang ideal untuk penanaman benih sudah siap.
Sama ada di dalam katil yang dibangkitkan atau di atas tanah, kubis merah perlu ditanam di lokasi yang agak cerah untuk berkembang maju secara optimum. Memandangkan kubis merah boleh menjadi sangat besar di bawah keadaan yang betul, kami mencadangkan jarak sekurang-kurangnya 40 sentimeter antara tapak tumbuhan atau benih.
Menyemai dan melindungi tumbuhan muda
Penyemaian kubis merah harus dilakukan dalam bingkai sejuk sejauh mungkin pada minggu ketiga April, kerana tarikh penyebaran awal ini, menurut pengalaman, memastikan kerentanan yang lebih rendah terhadap perosak. Walau bagaimanapun, ia juga boleh menyemai kubis merah di dalam katil anak benih pada akhir bulan Mei untuk menuai kubis musim sejuk. Disemai pada bulan Ogos atau September, tumbuh-tumbuhan muda musim sejuk di bawah lapisan perlindungan jarum rempah dan kemudian dipindahkan ke lokasi akhir mereka pada bulan Mac.
Untuk melindungi tumbuh-tumbuhan kubis merah muda dari sinaran matahari dan perosak yang berlebihan, penutup dengan rangkaian halus di peringkat pertumbuhan awal adalah disyorkan. Ini melindungi terhadap lalat kubis yang ditakuti, tetapi juga memastikan teduhan kubis.
Tuai dan penyimpanan
Bergantung pada tarikh penanaman, kubis merah boleh dituai pada masa yang berlainan tahun ini. Pada bulan Mac, kepala kubis merah mencapai saiz yang besar dari tarikh penanaman pada bulan Ogos. Dari penghujung bulan Oktober hingga awal bulan November, kubis akan disusuli dari Momtermin pada bulan Mei. Sekiranya kubis merah tidak boleh dimakan segar, ia perlu kekal di padang sehingga beku malam pertama, kerana ia lebih baik di sini daripada di rumah.
Kubis merah yang dituai boleh dihancurkan bersama dengan akar dalam strawberi atau ruang bawah tanah. Tanpa akar, ia boleh disimpan dengan jangka hayat yang dipendekkan walaupun dalam gudang sejuk untuk sementara waktu. Untuk memanjangkan jangka hayat, dinasihatkan untuk memasak dalam gelas, yang bermaksud kubis merah juga siap digunakan sebagai kubis merah siap sedia.