Kandungan
- Daun perak - beracun atau tidak?
- Perbezaan antara daun dan benih
- Berhati-hati semasa menggunakan sebagai bahan hiasan
- Tips
Daun perak yang indah tidak beracun
Daun perak - beracun atau tidak?
Daun perak tahunan yang dipanggil (Lunaria annua) ditanam di kebun-kebun yang lebih banyak kerana bunga yang menarik dan semak. Hasilnya, persoalan sama ada tumbuhan itu beracun dan dengan itu menimbulkan bahaya kepada kanak-kanak dan haiwan peliharaan menjadi semakin biasa.
Perbezaan antara daun dan benih
Berbeza dengan sebenarnya beracun dan kadang-kadang juga dirujuk sebagai Greiskraut berwarna putih perak (Senecio biscolor), daun perak genus Lunaria tidak begitu berbahaya. Lagipun, bahagian tumbuhan seperti batang dan daun boleh digunakan di dapur dengan cara berikut:
Walau bagaimanapun, ini hanya terpakai kepada bahagian hijau tumbuhan dan bukan kepada benih yang mengandungi alkaloid yang berbeza. Benih mengandungi kira-kira 70% toksin Lunarin, tetapi juga alkaloid lain.
Berhati-hati semasa menggunakan sebagai bahan hiasan
Terutama daun perak disemai di taman untuk memotong roti biji tahan lama bersama-sama dengan batang dan digunakan sebagai hiasan musim gugur di rumah selepas penyebaran yang berjaya. Ini hanya boleh berlaku jika benih yang jatuh tidak boleh secara tidak sengaja dimakan oleh haiwan atau anak kecil.
Tips
Daun hijau daun perak tidak hanya tidak berbahaya bagi manusia, tetapi juga boleh diberi makan pada menu sebagai perubahan kepada kura-kura dan haiwan kecil lain di taman.