Kandungan
- Musim asparagus - asparagus segar dari pertengahan April hingga Jun
- Permulaan musim asparagus pada bulan April
- Akhir musim asparagus pada Hari St. John
- Menuai semasa musim asparagus
- Petua & Trik
Musim asparagus - asparagus segar dari pertengahan April hingga Jun
Ramai ahli sihir tidak dapat menunggu musim asparagus. Edelgemüse hanya beberapa bulan di Jerman di pasaran. Alasan untuk masa panen yang singkat adalah penyimpangan tumbuhan asparagus, yang meleleh terlalu kuat semasa panen yang lebih lama.
Artikel awal mengukir asparagus - ini adalah bagaimana sayur-sayuran mulia dituaiPermulaan musim asparagus pada bulan April
Asparagus mula berkembang sebaik sahaja tanah sekurang-kurangnya dua belas darjah panas. Ini jarang terjadi sebelum pertengahan April. Hanya dalam tahun-tahun yang sangat panas, hasil panen asparagus bermula lebih awal.
Sesiapa yang mahu makan asparagus pada Paskah, bergantung kepada asparagus yang diimport. Sesetengah petani membuat tawaran awal dengan memanaskan katil asparagus dengan pemanas.
Akhir musim asparagus pada Hari St. John
Secara tradisinya, musim asparagus berakhir pada 24 Jun. Selepas itu, asparagus segar dari Jerman tidak lagi tersedia.
Alasan untuk mengakhiri musim asparagus ialah tumbuhan asparagus memerlukan banyak kekuatan untuk menghasilkan tombak asparagus tebal. Selepas musim, mereka memerlukan tempoh rehat yang panjang untuk pulih.
Sekiranya anda tumbuh asparagus di taman, anda pastinya akan merawat asparagus anda untuk tempoh rehat ini. Jika anda menusuk asparagus selepas masa ini juga, longgar tumbuhan terlalu banyak. Dia memakai kurang tahun depan dan tidak dapat dituai sehingga sepuluh tahun.
Menuai semasa musim asparagus
Semasa musim asparagus anda perlu menuai tumbuhan asparagus anda dengan kerap. Dua kali sehari anda perlu ambil pisau dan asparagus prick.
Apabila asparagus putih menyumbat melalui gundukan dan terdedah kepada matahari, ia memutar dan bunga sangat cepat. Dengan penuaian tepat pada masanya boleh menghalangnya.
Asparagus hijau mesti dipotong selagi bunga masih ditutup dengan tegas. Jika tidak, dia akan menjadi pahit.
Petua & Trik
Memperbaiki panen asparagus dengan menutupi katil asparagus dengan bulu tebal atau kerajang hitam. Sinar matahari memanaskan tanah lebih cepat. Asparagus mula berkembang dan anda boleh menuai asparagus lebih cepat.