Kandungan
- Membuat sprouts sendiri - nutrien dari windowsill
- Tumbuh dari penanaman sendiri
- Pembiakan bercambah yang betul dalam bentuk pendek
- Banyak variasi pada menu
- Ciri khas benih bercambah
Tumbuh adalah lazat, kaya dengan nutrien dan berkembang di tingkap pada setiap musim
Membuat sprouts sendiri - nutrien dari windowsill
Sayur-sayuran bermusim yang segar, selain dari pelbagai jenis kubis, menjadi semakin jarang berlaku pada minggu-minggu ini, walaupun organisma kita, terutama di musim sejuk, mempunyai keperluan peningkatan diet vitamin pertahanan dan keperluan tenaganya adalah tinggi. Oleh itu, pucuk kuman amat sesuai untuk memberi kita banyak bahan kimia fitokimia yang hampir berlaku secara eksklusif dalam sayur-sayuran segar dan mentah.
Pucuk yang juga dipanggil anak benih atau benih, pada asasnya tidak lebih daripada pucuk muda tanaman bijirin atau sayuran, yang mana kita tahu ramai, contohnya radishes, mung kacang, lobak, alfalfa atau soya dari penanaman di ladang. Pembesaran itu sendiri sangat mudah.
Tumbuh dari penanaman sendiri
Benih untuk sayur sayuran adalah kaya. Biasanya cukup untuk sebuah kapal sudah dua sudu benih bercambah, yang diisi ke dalam peranti percambahan yang dibeli atau diedarkan pada kulit rumah. Petua kecil di antara: Walaupun rumah hijau miniatur kami, yang kami tampilkan dalam jurnal taman, sangat sesuai untuk membiak pucuk! Sebagai asas untuk kertas dapur yang dibasahkan dengan benih sudah cukup. Masa percambahan berbeza bergantung pada jenis sayuran dan jumlahnya antara empat dan sepuluh hari.
Pembiakan bercambah yang betul dalam bentuk pendek
Banyak variasi pada menu
Sama ada salad musim bunga dengan pucuk dan biji, mi Asia, pucuk dalam sarang roti pizza atau bersama-sama dengan piket-perch fillet, sayuran mini dengan daun hijau tahu bagaimana untuk mempersiapkan dan rasa lazat. Mereka yang mula bercambah buat pertama kalinya sering terkejut oleh rambut-rambut putih kecil yang terbentuk dalam beberapa spesies, terutama pada akar cress dan lobak. Walau bagaimanapun, ini adalah akar air yang tidak berbahaya dan bukannya acuan yang disyaki, yang sebaliknya akan merebak ke seluruh benih dan bukan hanya pada akarnya.
Ciri khas benih bercambah
Hasil pembiakan terbaik dan paling sihat dicapai dengan benih percambahan organik organik yang bebas daripada makanan tambahan vitamin sintetik, pengisi, bahan pengawet dan bahan-bahan haiwan. Banyak benih yang tersedia secara komersil tidak diselipkan dan hanya sesuai untuk pengeluaran pucuk. Saiz kontena standard untuk biji organik adalah 500 gram, harga 100 gram antara 1.50 dan 2.00 euro, faktor keseronokan, bagaimanapun, bergerak pada 200 peratus, jadi setiap 100 peratus untuk vegan dan rasa baik yang tidak dapat disangkal. Anda akan menghargai minis diri dengan cepat, walaupun mereka tidak mencapai saiz cawangan Barbaras, yang kami akan menumpukan kepada yang berikut.