Kandungan
- Juicing gooseberries
- Juicing gooseberries
- Jus gooseberry dari periuk memasak
- Jus gooseberry dalam juicer
- Jus Gooseberry dari Juicer Lambat
Jus gooseberry adalah minuman lazat untuk musim sejuk
Juicing gooseberries
Gooseberries adalah salah satu daripada varieti beri asli. Sesiapa yang berfikir tentang mereka segera mendapat keasidan yang biasa dalam fikirannya. Tetapi gooseberries sebenarnya mengandungi banyak gula apabila dibiarkan masak di belukar. Juiced, buah asli menawarkan jus segar, yang boleh diproses menjadi jeli yang lazat atau lurus.
Juicing gooseberries
Jus gooseberry mudah dibuat dengan juicer, dalam juicer atau dalam periuk. Dalam semua kes, anda akan mencapai hasil jus yang tinggi, yang, dengan betul dipelihara, boleh disimpan dengan baik sepanjang musim sejuk.
Jus gooseberry dari periuk memasak
Juicing berfungsi dengan cara yang sama dengan pengekstrap stim. Haba menghancurkan kulit luar buah, jus itu terlepas dan boleh diproses selanjutnya.
- Basuh gooseberries dengan teliti. Letakkan buah dalam periuk besar dan tambah sedikit air (kira-kira 20% berat buah beri). Tutup periuk dan masak selama kira-kira setengah jam sehingga kacang tebal menjadi. Biarkan pulpa buah menjadi sejuk. Letakkan penyaring pada mangkuk besar dan masukkan kain kapas halus. Secara beransur-ansur isi beri dan jus jus. Jus boleh diminum dengan serta-merta. Anda mungkin perlu sedikit manis. Sekiranya anda ingin membuang jus, rebus jus itu lagi dan isi cecair panas dalam botol penyeterika steril.
Jus gooseberry dalam juicer
- Masukkan gooseberries yang dibasuh dalam bakul buah juicer. Sekiranya anda mahu jus manis, isikan lapisan gula. Letakkan keranjang buah di bekas air yang penuh, tutup juicer dan panaskan semuanya. Apabila air mendidih, beri pecah dan mengeluarkan jus mereka. Dari paip air, isi jus panas ke dalam botol penyeterika steril.
Jus Gooseberry dari Juicer Lambat
Juicer biasanya memenangi jus dengan tekan skru.Proses mendesak adalah perlahan dan lembut, tidak ada oksigen yang diputar ke dalam jus. Dengan sejuk menekan semua vitamin kekal dalam jus. Sisa-sisa berry jatuh ke dalam bekas yang berasingan dan boleh dilupuskan pada kompos.
Sekiranya jus dipelihara, anda mesti memanaskannya dan panas di dalam botol.