Kandungan
- Kupas kentang manis
- Musim luruh adalah masa membeli-belah dan menuai
- Jangan beku mentah
- Masak ubi jalar
- Bekas keping dan kiub
- Kentang manis lagi
- Tips
- Hidup rak di dalam peti sejuk
Kupas kentang manis
Saudara-mara manis kentang domestik lebih dan lebih sering dijumpai di pasar raya. Cadangan resipi lazat membuat penasaran dan menggoda anda untuk membeli ubi yang agak besar. Sekiranya tidak semuanya dimakan, selebihnya boleh dibekukan untuk pusingan seterusnya.
membekukan
tajuk: Kentang Kentang Beku - Itulah Cara Membuatnya Kanan!
Musim luruh adalah masa membeli-belah dan menuai
Semakin banyak jenis ubi jalar menghadapi keadaan cuaca di negara ini. Tiada apa-apa yang berdiri dalam cara memupuk taman anda sendiri. Menjelang akhir musim luruh, ia berkata: di mana untuk pergi dengan tuaian besar?
Ubi terdapat sepanjang tahun di pasar raya, tetapi di sini hanya harga musim luruh sangat rendah.
Jangan beku mentah
Kentang manis beku mentah kehilangan tekstur dan rasa mereka. Anda tidak perlu berbuat tanpa pembekuan. Jika anda melaburkan masa kerja dan memasak kentang manis, mereka akan terus dimakan selepas pencairan.
Masak ubi jalar
Blanching tidak cukup dengan sayuran ini. Kentang manis mesti dimasak sepenuhnya.
- Bersihkan ubi di bawah air yang mengalir, dengan menggunakan berus sayur-sayuran tambahan. Sekarang masak kentang manis yang tidak diselehkan supaya bahan-bahannya lebih baik dipelihara. Sudah tentu, jika anda lebih suka, anda boleh mengupas ubi terlebih dahulu. Selepas kira-kira 20 minit, periksa jika kentang dimasak. Bangkit dengan garpu atau pisau. Tuangkan air masak dan biarkan kentang mendidih sejuk sepenuhnya. Balut setiap kentang dalam kerajang aluminium dan letakkan di dalam beg penyejuk beku dan kemudian di dada.
Bekas keping dan kiub
Oleh kerana ubi agak besar, ia kadang-kadang masuk akal untuk membekukan mereka sudah memotong kecil untuk kegunaan kemudian.
Kentang manis lagi
Di dalam hidangan dan hidangan masakan lain, kepingan kentang manis beku boleh ditambah dengan mudah.
Kentang manis keseluruhan boleh dicairkan untuk digunakan dalam oven. Pertama, kerajang aluminium lama digantikan dengan yang baru. Kemudian mereka datang dalam ketuhar selama 20 hingga 30 minit pada 180 darjah Celsius, bergantung pada saiz mereka.
Tips
Kentang manis berasal dari pertanian organik tidak perlu dikupas sama sekali. Kulit mereka boleh dimakan dan juga enak.
Hidup rak di dalam peti sejuk
Pra-rebus boleh menyimpan ubi jalar selama 12 bulan pada minus 18 darjah Celsius. Sekiranya terdapat ruang yang mencukupi di dalam penyejuk beku, adalah idea yang baik untuk membekukan bekalan tahun.