Kandungan
- Adakah ceri burung boleh dimakan atau beracun?
- Bark, kayu, bunga, daun dan benih beracun
- Pulpa boleh dimakan
- Petua & Trik
Adakah ceri burung boleh dimakan atau beracun?
Sesiapa yang melihat buah ceri burung untuk kali pertama mungkin akan melabelkannya sebagai beracun dan biarkannya kepada burung sebagai sumber makanan. Tetapi adakah mereka benar-benar beracun? Dan bagaimana dengan bahagian-bahagian tumbuhan lain?
Bark, kayu, bunga, daun dan benih beracun
Ceri burung kadang-kadang beracun. Terutamanya kulit dan biji mereka mengandungi dos tinggi glycosides sianogenik. Ini termasuk amygdalin dan purasin. Ini terurai kepada minyak badam pahit dan hidrogen sianida. Kedua-dua bahan itu dianggap toksik kepada manusia dan haiwan.
Sama seperti beracun adalah kayu, daun dan bunga ceri burung. Hanya Gespinstmotte tidak dapat menarik perhatian ...
Tetapi ceri burung adalah adil: bahagian tumbuhan beracun mereka mencium bau dan cuka yang kuat dan tidak menyenangkan. Mereka kurang dimakan. Atas sebab ini, keracunan dengan bahagian-bahagian tumbuhan ini tidak mungkin. Di samping itu, mereka rasa sangat pahit, yang harus memberikan rasa rasa kepada rasa.
Pulpa boleh dimakan
Sebaliknya, bubur ceri burung boleh dimakan. Ia adalah bernilai untuk mencuba pulpa sekali. Tidak semestinya mentah, kerana ia bukan makanan istimewa yang lazat dalam keadaan mentah. Tetapi dalam keadaan diproses ia boleh memberi makan. Buah-buahan sesuai untuk. Sebagai contoh:
Buah-buahan itu masak dari bulan Julai dan dapat dituai hingga September. Mereka adalah kecil, bulat, berkilat dan berwarna hitam. Biji beracun yang terkandung adalah besar dan peluang untuk tidak sengaja menelannya adalah rendah.
Petua & Trik
Pulpa buah ceri burung rasa kurang enak dengan kepahitan yang tinggi. Tetapi ia mempunyai kelebihan yang mengurangkan demam dan membantu menentang rematik.
KKF