Kandungan
- Woodruff ketika hendak menuai dan memproses?
- Tentukan masa yang sesuai untuk menuai
- Berapa lama menunggu penuaian kayu mentah sendiri?
- Merancang penuaian kayu dengan menggunakan
- Petua & Trik
Woodruff ketika hendak menuai dan memproses?
Musim panen adalah sedikit lebih terhad dengan kayu daripada lebih banyak herba lain dan tumbuhan aromatik. Ini juga menjejaskan nama Waldmeister atau Maibowle yang dihasilkan dengannya.
Tentukan masa yang sesuai untuk menuai
Ia bukan tanpa sebab bahawa punch diperkaya dengan rasa Waldmeister juga dirujuk sebagai mayowowle. Ia secara tradisional hanya disediakan pada musim bunga dengan perendakan ringkas kayu segar. Sebabnya adalah bahawa kayu sebenarnya hanya akan dituai sebelum permulaan zaman kegelapannya antara pertengahan April dan pertengahan Mei. Di dalam hutan, anda juga dapat mengenalinya sebelum bunga putih dan bunga-bunga salib mekar di atasnya hingga 30 sentimeter tangkai panjang dengan daun berbentuk tombak yang diatur dalam kumpulan. Tumbuhan ini sering membentuk permaidani yang luas di dalam teduhan terlindung pokok dan semak-semak, kerana mereka bukan sahaja membiak melalui penanaman benih diri tetapi juga melalui sistem akar mereka.
Berapa lama menunggu penuaian kayu mentah sendiri?
Apabila menyemai kayu di taman anda sendiri, anda perlu memberi perhatian kepada beberapa perkara:
Pada dasarnya, apabila menyemai dari bulan September, batang pertama dituai oleh woodruff pada awal musim bunga. Bagaimanapun, anda harus sedar bahawa ini akan mengganggu perkembangan akar dan tumbuh-tumbuhan di lokasi yang baru ditanam. Oleh itu, adalah lebih baik untuk mengumpul tuan hutan dari lokasi yang baru diwujudkan hanya pada tahun kedua.
Merancang penuaian kayu dengan menggunakan
Penuaian timbunan segar anda harus menyesuaikan dengan penggunaan yang dimaksudkan. Keputusan rasa optimum diperolehi dengan menggantung batang potongan terbalik dan membolehkannya menjadi layu sebentar sebelum proses selanjutnya. Untuk penyimpanan jangka panjang, anda juga boleh kering atau membekukan kayu. Sekiranya anda memerlukan kilang itu dengan notis singkat untuk Maibowle, anda boleh mencapai pembangunan aroma dengan membekukan pendek.
Petua & Trik
Pengambilan timbunan sebelum pembungaan disyorkan kerana maka tahap coumarin di tumbuhan meningkat secara mendadak. Walaupun Waldmeister masih boleh digunakan pada musim panas atau musim luruh, dia kemudiannya perlu dosis lebih banyak.
WK