Bahan-bahan yang ditemui di vermouth?

Posted on
Pengarang: John Stephens
Tarikh Penciptaan: 2 Januari 2021
Tarikh Kemas Kini: 19 Mungkin 2024
Anonim
THE NEGRONI TRIO: Milano-Torino, Americano, Negroni cocktail recipes
Video.: THE NEGRONI TRIO: Milano-Torino, Americano, Negroni cocktail recipes

Kandungan



Bahan-bahan yang ditemui di vermouth?

Sejak wormwood kuno digunakan terhadap banyak aduan. Pada Zaman Pertengahan dia dikenali sebagai ejen pencernaan. Hari ini, walaupun ramuannya yang kuat, ia telah jatuh ke dalam ...

Thujon: Dos menjadikan racun itu

Minyak penting terkandung dalam vermouth antara 0.2 dan 0.8%. Antaranya, terutamanya Thujon harus ditekankan. Minyak pati ini tidak boleh dianggap ringan. Walaupun euphoric dalam jumlah yang kecil, ia menyebabkan tahap mabuk yang tinggi dari jumlah tertentu.

Thujone adalah toksik dalam dos yang tinggi. Gejala mabuk termasuk sakit kepala, pening dan sawan. Tetapi jangan bimbang: Terdapat jenis vermouth seperti cacing worm Rom, yang mengandungi kurang daripada vermouth sebenar.

Walau bagaimanapun, Thujon tidak boleh diabaikan. Ia merosakkan organisma, supaya vermouth tidak boleh digunakan secara konsisten selama beberapa bulan. Dari semasa ke semasa teh dari herba wormwood tidak cedera.


Bahan-bahan pahit, tanin dan flavonoid

Bahan-bahan yang paling pahit mungkin merupakan komponen paling penting dalam bahan aktif di vermouth. Sehingga 0.4% membuat mereka pahit di cacing. Ini berfungsi sedikit, tetapi berbanding tumbuhan lain sangat banyak. Khususnya, bahan pahit bernama Absinthin menonjol. Ia adalah komponen utama dalam wormwood. Tambahan pula, Artabsin, Matricin dan Anabsinthin berlaku.

Sebagai tambahan kepada bahan-bahan pahit adalah tanin dan flavonoid, yang menjadikan vermouth sebagai tumbuhan yang menyembuhkan. Mereka hadir dalam bahagian yang lebih rendah dan kurang penting untuk kesan penyembuhan yang diketahui.

Bagaimanakah ramuan menjejaskan badan?

Ini adalah terutamanya bahan-bahan pahit di wormwood yang relevan untuk tujuan kuratif. Mereka merangsang jus pencernaan. Sudah di mulut, penghasilan cacing kayu merangsang pengeluaran air liur. Di dalam perut, pengeluaran asid gastrik dinaikkan dan juga pengeluaran jus hempedu meningkat dengan kuat.


Terhadap apa yang boleh digunakan oleh wormwood?

Vermouth mempunyai pelbagai aplikasi. Ia membantu secara luaran dengan luka keradangan. Secara dalaman digunakan sebagai teh, sebagai contoh, ia bertindak terhadap:

Petua & Trik

Mereka yang mencari jumlah maksimum bahan-bahan yang berkesan harus merapikan wormwood pada perdana.