Kandungan
- Irisan lemon kering adalah dispenser wangi yang indah
- Haba penting
- Sediakan irisan lemon
- Lemon irisan kering - kemungkinan ini ada di sana
- Keringkan pada pemanas yang hangat
- Kering dalam ketuhar
- Tips
- Pengeringan di dehydrator
Rempah lemon kering adalah hiasan yang lazat
Irisan lemon kering adalah dispenser wangi yang indah
Rempah-rempah limau merebak bau yang indah ketika kering. Pada musim sejuk, mereka juga merupakan elemen hiasan yang popular. Tiada siapa yang membelinya mahal di kedai itu. Dari lemon segar, anda boleh dengan mudah dan mudah menyusun beberapa kepingan kering.
Haba penting
Mengeringkan tepung lemon menghadapi dua cabaran:
Apabila pengeringan tingkap terdapat risiko bahawa mereka akan membentuk kerana kelembapan yang tinggi. Oleh itu, kepingan limau memerlukan banyak haba untuk kering lebih cepat. Hanya pada hari-hari musim panas pengeringan adalah mungkin di bawah matahari panas.
Sediakan irisan lemon
Pertama, basuh lemon bersih dan kemudian keringkannya. Kemudian gunakan pisau tajam untuk memotong cakera kira-kira 0.5 cm tebal. Potongan-potongan itu sepatutnya mungkin.
Lemon irisan kering - kemungkinan ini ada di sana
Terdapat tiga cara yang berbeza untuk mengeringkan tepung lemon dalam masa yang singkat.
Keringkan pada pemanas yang hangat
Ia adalah musim sejuk dan pemanasan berjalan pada kelajuan penuh? Wonderful! Sebarkan sedikit keping lemon pada sekeping kertas penaik dan kemudian pada pemanasan atau di ambang jendela hangat di atas.
Proses pengeringan boleh mengambil masa tiga hingga lima hari, tetapi dari saat pertama ia menyenangkan dengan bau jeruk yang menyenangkan.
Kering dalam ketuhar
Pada 90 darjah dalam ketuhar, lemon boleh kehilangan banyak kelembapan dalam beberapa jam. Untuk ini boleh dihina, pintu harus ditinggalkan ajar. Sebarkan kepingan pada kertas penaik dan sapukannya beberapa kali semasa pengeringan.
Hentikan proses pengeringan apabila irisan lemon tidak lagi lembut dan kulitnya kelihatan kasar.
Tips
Jika anda mengalihkan kepingan lemon dengan murah hati dari kedua belah pihak menjadi gula sebelum pengeringan, anda akan menerima makanan ringan yang lazat. Bagaimanapun, ini tidak boleh terlalu kering.
Pengeringan di dehydrator
Dehydrator berfungsi dengan berkesan dan menjimatkan tenaga. Jika anda mempunyai apa-apa peranti, anda boleh menggunakannya dengan hebat untuk mengeringkan kepingan lemon. Perhatikan arahan pengeluar. Bergantung pada ketebalan panel, pengeringan boleh mengambil masa antara 24 dan 36 jam.