Kandungan
- Pencuci mulut yang lazat dari kaca: pir
- Untuk merebus pear: resipi asas
- Pear dalam wain merah dan kepakaran lain
Pear masak adalah merawat khas
Pencuci mulut yang lazat dari kaca: pir
Pear Juicy menggantung banyak pada musim luruh dari cawangan pokok buah-buahan. Untuk menikmati buah-buahan manis sepanjang tahun, ia membayar untuk memasukkan pear. Terutama untuk pencuci mulut musim sejuk, buah yang dimasak sangat baik.
Untuk merebus pear: resipi asas
Dengan resipi asas mudah ini untuk pear jeruk, anda boleh menyimpan hasil panen anda selama lebih dari satu tahun. Sekiranya anda mahukan rasa yang berbeza, anda boleh mengubah resipi dengan rempah, wain atau jus yang berbeza. Sesetengah cadangan untuk ini boleh didapati di bahagian seterusnya.
- Pilih pear yang tidak terlalu lembut dan tidak mempunyai bintik coklat. Kupas buahnya, keluarkan teras dan potong pir menjadi kiub atau kiub. Pastikan anda mempunyai gelas yang cukup untuk memasak dan isi dengan kepingan pir. Masukkan banyak air dalam periuk, biarkan ia mendidih dan larutkan beberapa sudu gula di dalamnya. Dengan air gula yang sejuk, isi cermin yang dipenuhi pir ke bahagian atas. Masak balang tertutup dengan teliti pada 90 ° C selama 30 minit. Anda boleh lakukan ini dalam periuk besar yang dipenuhi dengan sedikit air atau di dalam ketuhar dengan meletakkan gelas di kuali yang dipenuhi air.
Pear dalam wain merah dan kepakaran lain
Wain merah, kayu manis, ulas dan aromatik lain memberikan rasa pear yang unik, yang mana mereka boleh menjadi contoh hidangan pencuci mulut musim sejuk atau dengan menarik menemani panggang Krismas.
Beberapa variasi lazat untuk resipi yang dijelaskan di atas boleh didapati dalam senarai berikut: