Kandungan
- Masa tuai dengan buah beri hitam
- Blackberry liar dan kultivar
- Tuai hitam terus menerus dari semak
- Berhati-hati menuai hasil tuaian
- Petua & Trik
Masa tuai dengan buah beri hitam
Hidangan bermusim dan kek dibuat dengan bahan-bahan dari taman kita sendiri adalah pengayaan untuk langit-langit dan jiwa.Blackberry sesuai untuk kegunaan yang serba boleh dalam jus, kek dan sos, walaupun masa panen yang tepat mungkin berbeza-beza bergantung pada pelbagai dan lokasi.
Blackberry liar dan kultivar
Pada asasnya, seseorang membezakan antara jenis spesies blackberry liar yang ditanam, yang tumbuh tanpa bantuan manusia di lereng, jalan raya dan tapak perindustrian. Spesies blackberry tempatan berbeza tetapi sedikit keseluruhan dalam tempoh matang masing-masing. Ini biasanya bermula mengikut cuaca musim bunga pada bulan Julai dan sering kali berlanjutan hingga Oktober. Walau bagaimanapun, tempoh cuaca yang lembap yang berpanjangan boleh mengganggu keseronokan penuaian dalam beberapa tahun, kerana mereka menggalakkan pertumbuhan acuan buah secara langsung di atas belukar.
Tuai hitam terus menerus dari semak
Blackberry adalah ciri khas buah-buahan taman kerana ia boleh dituai secara berterusan dalam tempoh masa yang relatif lama. Ini kerana buah-buahan tidak semua terbentuk pada masa yang sama selepas berbunga, tetapi dalam kumpulan masing-masing pada tendrils sentiasa mendapat beberapa hari diimbangi untuk matang. Ini lebih besar daripada hakikat bahawa beri hitam hanya boleh disimpan untuk masa yang sangat singkat di dalam peti sejuk selepas penuaian. Memandangkan buah berminyak tidak masak selepas memilih, mereka hanya perlu diambil jika mereka sudah mengelupas dengan tekanan lembut. Jika ini tidak berlaku, ia mungkin masih menjadi contoh rasa yang sangat masam.
Berhati-hati menuai hasil tuaian
Walaupun kultivar dan varieti tanpa duri sering ditanam di taman, butiran liar di alam semulajadi tidak boleh dipandang remeh kerana daya tahannya. Oleh itu, pakaian yang lebih lama dengan kaki dan lengan panjang seluar panjang wajib untuk menuai. Di samping itu, perkara-perkara berikut perlu diambil:
Petua & Trik
Oleh kerana keadaan iklim, masa penuaian untuk beri hitam boleh dibawa ke hadapan secara individu. Sekiranya anda ingin menuai beri hitam sebelum musim panas, anda boleh menanam tumbuh-tumbuhan blackberry pada dinding dan cerun matahari.