Kandungan
- Bila dan bagaimana air tirai dituai?
- Tuai air minum persendirian
- Cara menggunakan selsema air
- Petua pemrosesan untuk air:
- Faedah kesihatan air kencing
- Petua & Trik
Bila dan bagaimana air tirai dituai?
Watercress dituai dalam penanaman profesional kebanyakannya pada musim sejuk, musim bermula pada bulan September dan berakhir pada bulan Mei dengan permulaan berbunga. Kerana watercress agak sensitif terhadap tekanan, ia dipotong dengan tangan.
Artikel sebelumnya Bagaimana untuk menanam air dengan betulDi beberapa ladang, sabit digunakan untuk penuaian. Pucuk dipotong sekitar 10 hingga 15 cm panjang dan dibundarkan dengan berat. Berat berbeza bergantung kepada pelanggan antara 70 dan 120 gram.
Tuai air minum persendirian
Sekiranya anda mempunyai kancing air di taman anda, maka anda juga boleh menuai dari bulan September. Melalui pemotongan biasa tumbuhan itu sentiasa ditangkis, jadi walaupun semasa musim panas masak sudah ada dan anda sentiasa mempunyai aircucuk segar yang ada.
Potong tunas lembut muda kira-kira 5 - 7 cm panjang, rasa ini sangat lazat. Berhati-hati untuk tidak sengaja merobek akar dan tidak memangkas seluruh tumbuhan. Oleh itu, herba mempunyai peluang untuk pulih dan mengusir dengan segera dan anda boleh menuai segera.
Cara menggunakan selsema air
Watercress adalah serba boleh. Pada England abad kesembilan belas, ia juga makanan ruji. Anda boleh memakan air yang mentah dan dimasak. Penggunaan paling mudah adalah untuk taburkan kubis yang dicincang pada roti buttered atau untuk mencampurkannya dengan salad. Watercress juga boleh disediakan sebagai bayam sebagai sayuran. Rasanya pedas yang pedas dengan baik dengan telur.
Petua pemrosesan untuk air:
Faedah kesihatan air kencing
Watercress sangat kaya dengan vitamin dan mineral dan tentu saja sangat sihat. Ia bertindak diuretik, hematopoietik dan selera. Atas sebab ini, ia sering digunakan untuk penyembuhan musim bunga dan detoksifikasi, tetapi juga untuk masalah reumatik dan buah pinggang. Kerana air terjun juga menggigit, ia harus digunakan dengan berhati-hati semasa kehamilan.
Petua & Trik
Sekiranya anda mempunyai perut yang sensitif, biarkan air kencing yang diternak di udara selama beberapa minit sebelum makan atau untuk pemprosesan selanjutnya, menjadikannya lebih mudah dicerna.
UE