Dill mekar - penampilan dan penggunaan

Kandungan

• Dill mekar - penampilan dan penggunaan
• Kenali dill pada bunganya
• Penggunaan bunga dill
• Petua & Trik

Dill mekar - penampilan dan penggunaan

Dill (Anethum graveolens) adalah salah satu umbelliferae dan merupakan salah satu rempah yang paling berkembang di dunia berbahasa Jerman. Untuk tujuan rempah dan penyembuhan, bukan sahaja benih tumbuhan yang digunakan, tetapi juga perbungaan yang mencolok.

Item awal Dill dalam periuk dan menuai untuk dapur Artikel seterusnya Menuai dill dan gunakan di dapur

Kenali dill pada bunganya

Pada mulanya, dill berasal dari Timur Tengah dan jarang ditemui dalam alam di bentuk ganas di Eropah. Dari Mei atau Jun dan Ogos, tumbuhan ini agak jelas dikenali oleh umbel-umbel yang mudah dilihatnya. Bentuk bunga bergantung pada variasi dan lokasi pada ketinggian kira-kira satu meter di atas tanah dan terdiri dari sekitar 15 hingga 25 buah kecil, yang masing-masing terdiri daripada sekitar 15 hingga 25 bunga individu. Ciri khas profil bunga dill adalah:

Penggunaan bunga dill

Walaupun petua dill dan daun dill sering digunakan untuk menyempurnakan pembalut, tujuan utama menanam dan menuai bunga dill adalah untuk membuat kuah untuk timun acar.

Petua & Trik

Oleh kerana penggunaan bunga dill dalam pemprosesan dan penghalusan rasa gherkins, dill sering dirujuk sebagai herba timun.