Kandungan
- Tepung anggur dengan betul
- Alat yang betul untuk mengupas limau gedang
- Kupas limau gedang itu
- Persediaan limau gedang
Pemotong oren juga boleh digunakan untuk limau gedang
Tepung anggur dengan betul
Buah jeruk yang sihat merasakan sedikit masam dan juga sedikit pahit. Ia kaya dengan vitamin C dan mengandungi bahan-bahan pahit yang mempunyai kesan positif terhadap sistem pencernaan. Grapefruit boleh didapati dengan daging putih, merah atau merah jambu, dengan limau gedang putih atau limau gedang merasa paling pahit.
Tip: Tambahkan sedikit gula atau madu ke dalam pulpa untuk meneutralkan rasa pahit.
Alat yang betul untuk mengupas limau gedang
Pisau dapur yang tajam dan satu sudu teh sebenarnya cukup untuk mengupas dan menikmati limau gedang. Sekiranya anda mahu, anda boleh membeli peralatan makan khas limau gedang. Ini terdiri daripada pisau sedikit melengkung dengan dua permukaan memotong dan sudu, yang meruncing dan juga mempunyai sisi pemotong.
Kupas limau gedang itu
Sekiranya anda memberi tumpuan kepada beberapa helah ketika mengupas limau gedang, dapur anda akan tetap bersih kerana hanya sedikit jus yang ditumpahkan dan pulpa tidak rosak. Jadi, buah limau gedang tetap menarik dan boleh disediakan selera.
- Gunakan pisau tajam untuk menghilangkan kedua-dua hujung limau gedang itu. Potonglah begitu mendalam sehingga pulpa menjadi kelihatan. Potonglah buahnya supaya enam atau lapan bahagian yang sama terbentuk. Potong seberapa banyak yang mungkin. Cakera luar dan dalaman, hendaklah dipotong. Sekarang gunakan pisau dapur untuk menarik segmen kulit individu dari pulpa. Jika cengkerang tidak boleh ditarik dalam satu bahagian, anda mungkin perlu memotong kepingan yang lebih kecil. Berhati-hati mengikis semua kulit putih dari buahnya dengan pisau. Bahagikan buah dengan menariknya dengan tangan anda. Kini anda boleh membubarkan dan memakan segmen buah individu.
Persediaan limau gedang
Di sini anda mempunyai pelbagai pilihan. Ia sentiasa bergantung pada apa yang anda mahu lakukan dengan limau gedang itu.
Untuk sarapan, buahnya boleh dipotong menjadi dua bahagian dan pulpa dari mangkuk yang disekat.
Sebagai hiasan pada kek, muffin atau bufet, kepingan buah-buahan individu sesuai. Untuk ini, limau gedang mesti ditapis dengan kemas dan teliti. Sekiranya mengelupas sukar, buah boleh diletakkan secara ringkas dalam air panas. Kesan haba memudahkan proses mengelupas.