Kandungan
- Mengenai asal usul hazelnut
- Perjalanan panjang melalui Asia dan Eropah
- Di manakah hazelnut datang dari hari ini?
- Petua & Trik
Mengenai asal usul hazelnut
Selama beribu tahun, hazelnut dikenali sebagai makanan. Kedua-duanya untuk manusia dan untuk dunia hewan, ia dianggap berharga antara lain kerana asid lemak sihat dan ketumpatan kalori mereka. Tetapi di manakah tumbuhan dengan kacang-kacangan yang lazat berasal?
Perjalanan panjang melalui Asia dan Eropah
Walaupun hazelnut berkembang biak di banyak sudut Jerman dan oleh itu dilihat oleh beberapa tukang kebun sebagai mengganggu, tetapi berasal dari rantau lain. Sebagai wakil keluarga birch, ia kini meluas di banyak bahagian Eropah tengah. Di sini anda akan mencari lokasi yang sesuai.
Sekiranya hazelnut mencari rumah asalnya, ia akan berakhir di kawasan pantai Laut Hitam di Turki. Begitu juga, ia telah meluas di China selama ribuan tahun.
Dari Turki, hazelnut berpindah selama bertahun-tahun ke Greece, Itali dan Eropah Tengah. Di Eropah Tengah, ia tersebar luas di Zaman Batu dan tumbuhan dominan di dunia tumbuhan. Dari negara-negara Eropah, hazelnut akhirnya menakluki seluruh dunia, sama ada secara semulajadi atau dengan bantuan manusia.
Di manakah hazelnut datang dari hari ini?
Hazelnut, yang ditawarkan hari ini di pasaraya yang paling pelbagai, biasanya bukan dari Jerman. Jerman agak tidak sesuai sebagai kawasan yang semakin berkembang untuk hazelnut. Sebabnya: Iklim terlalu sejuk.
Kebanyakan Lambertshasel yang dipanggil didapati dalam perdagangan. Ia datang dalam kes-kes yang paling biasa dari rantau Mediterranean. Terdapat negara berikut sebagai pengeksport hazelnut terkuat:
Petua & Trik
Mengendalikan rasa komparatif pelbagai jenis hazelnut dari pelbagai negara di dunia. Dengan selera yang tersendiri anda akan dapat mencari perbezaan dan lebih mudah membuat keputusan mengenai hazelnut yang terbaik untuk anda.