Kandungan
- Adakah balsam India boleh dimakan?
- Bahagian tumbuhan yang boleh dimakan balsam India
- Jadi kumpulkan benih balsam India
- Keterdedahan bahagian tumbuhan:
- Tips
Kedua-dua biji dan bunga balsam India boleh dimakan
Adakah balsam India boleh dimakan?
Seperti banyak tumbuhan liar lain, soalan juga timbul dengan balsam India: Adakah ia beracun atau boleh dimakan? Atau adakah ini herba ubat? Soalan semua boleh dijawab dengan Ya.
Itu terdengar mengelirukan pada mulanya, tetapi mudah dijelaskan. Kedua-dua batang dan daun mengandungi glikosida yang banyak. Oleh itu, penggunaan ramuan mentah tidak memberi manfaat kepada kesihatan. Jumlah yang lebih besar adalah toksik. Gejala keracunan yang mungkin termasuk loya dan muntah, cirit-birit, kekejangan gastrousus dan pening.
Bahagian tumbuhan yang boleh dimakan balsam India
Dimakan adalah bunga cantik dan biji balsam India. Bunga-bunga itu boleh digunakan dengan baik sebagai hiasan yang boleh dimakan untuk hidangan prasmanan, salad atau piring keju. Beku dalam bekas kecil dengan air anda mendapatkan kiub ais hiasan untuk pukulan musim panas anda.
Biji-bijian merasakan lebih kurang nutty bergantung pada tahap kematangan. Semakin matang mereka, lebih ketara rasa mereka. Mereka mengandungi banyak minyak dan boleh digunakan untuk pengeluaran minyak. Ini agak mahal. Bakar dalam kuali tanpa minyak, biji-bijian melompat, seperti popcorn. Kemudian mereka rasa seperti kentang goreng.
Jadi kumpulkan benih balsam India
Herba musim bunga mempunyai nama mereka dari kapsul benih yang musim bunga terbuka pada sentuhan yang sedikit. Jadi, mereka membuang benih mereka beberapa meter dan dapat tersebar dengan mudah dan sangat meluas, terutama sejak benih tetap bertunas selama bertahun-tahun. Oleh itu, penting untuk mengelakkan daripada mengumpul mereka semasa mereka mengumpulkan biji benih.
Cara paling mudah untuk melakukan ini adalah dengan berhati-hati menarik beg besar ke atas tanaman dengan buah benih masak. Kemudian bengkokkan kilang ke bawah sedikit dan tahan beg yang rapat di sekeliling batang. Sebaik sahaja anda menyentuh balsam dari luar, kapsul benih melompat dan benih dalam beg.
Keterdedahan bahagian tumbuhan:
Tips
Apabila memanggang dalam kuali, benih balsam hidup sehingga nama mereka. Mereka melompat seperti popcorn. Cuba!