Kandungan
Kakis tidak mempunyai persamaan dengan buah sitrus
Kakis adalah - seperti lemon, jeruk dan lain-lain - buah beri. Selain fakta ini dan persamaan dalam bentuk dan warna, kaki dan sitrus diospyros tidak banyak persamaan.
Kedua-dua kaki dan pokok sitrus mempunyai asal-usul mereka di Asia. Dalam perdagangan buah kami, buah-buahan boleh didapati sepanjang tahun. Di pasar raya, anda boleh mengelirukan jeruk dan kakis dari jarak kerana kesamaan warna dan saiz. Walau bagaimanapun, pada pemeriksaan yang lebih dekat, terdapat hampir tiada persamaan selain dari cangkang, yang berwarna dalam oren terang. Buah sitrus termasuk anda. a.:
Kakipflanzen
Pokok kaki adalah milik keluarga tumbuhan ebon, manakala tumbuhan sitrus ditugaskan kepada tanaman rhombus keluarga. Pokok sitrus adalah malar hijau, pokok-pokok kaki adalah pokok daun. Pokok sitrus yang terdedah kepada banyak penyakit dan perosak, mereka memerlukan rawatan intensif untuk hasil yang baik. Sebaliknya, pokok kaki sangat mudah dikekalkan.
Walau bagaimanapun, kedua-dua tumbuhan tidak tahan lasak dan perlu memerah iklim tropika atau subtropika buah-buahan. Di kebanyakan kawasan di Jerman anda boleh memupuk mereka hanya sebagai tanaman pasu.
persimmons
Semua buah sitrus tidak klimis, mereka tidak boleh masak selepas penuaian. Buah kaki yang dituai yang belum matang, bagaimanapun, hanya mencapai matang penuh untuk dimakan oleh penyimpanan lama. Berbeza dengan buah sitrus, persimmon masak, Sharon atau rasa persimmon yang sangat manis. Aftertaste pahit, yang meninggalkan lapisan berbulu pada lidah, memberi keterangan kepada kekurangan kematangan.
Semua varieti kaki boleh dimakan secara keseluruhan, mereka tidak mempunyai kulit yang tidak boleh dimakan, atau biji atau kulit perantaraan, yang mana satu perlu dikeluarkan. Terbuka patah, pulpa persimmon menunjukkan corak berbentuk bintang. Oleh kerana kandungan gula yang tinggi, nilai pemakanan kakis adalah setanding dengan buah anggur. Sebaliknya, buah sitrus dihargai lebih tinggi daripada kandungan vitamin C.
Petua & Trik
Pohon kaki dibuat dari kayu hitam di terasnya, yang berwarna hitam, sangat keras dan berat. Ia adalah salah satu jenis kayu yang paling berharga.