Kandungan
- Buah Kemirinuss dari pokok walnut ringan
- Tiada kacang tetapi sebati
- Inilah citarasa Kemirinuss
- Penggunaan Kemirinuss
- The walnut light - a spurge plant
- Bolehkah kacang Kemirin ditanam di Jerman?
- Petua & Trik
Buah Kemirinuss dari pokok walnut ringan
Pokok kacang umbi ditanam dari New Zealand ke India. Pokok-pokoknya membawa drupes yang benihnya disebut Kemirinuss. Di Jerman buah-buahan masih tidak diketahui.Di Asia Tenggara, mereka dihargai kerana kesan peningkatan rasa mereka dan sebagai sumber tambahan cahaya.
Tiada kacang tetapi sebati
Kemirinuss tidak - seperti namanya - kacang, tetapi buah batu yang tumbuh di pohon walnut cahaya. Ia adalah sehingga lima inci panjang dan mempunyai bentuk sfera.
Selalunya ia tersilap untuk kacang macadamia, kerana ia kelihatan sama dengan ini dan juga sangat besar. Kedua-dua buah buah tidak mempunyai apa-apa lagi.
Di bawah kulit gelap adalah daging putih, di mana dua teras, kacang kemiri, dibenamkan.
Inilah citarasa Kemirinuss
Rasa digambarkan sebagai manis dengan jerawat. Oleh kerana jumlah lemak yang tinggi, buah mempunyai aftertaste berminyak.
Penggunaan Kemirinuss
Benih bukan hanya perasa atau makanan ringan. Mereka mengandungi banyak minyak. Buah-buahan dapat dinyalakan dan kemudian berfungsi sebagai pengganti lampu. Penggunaan ini juga menerangkan nama pokok itu.
Di Indonesia, kacang kemir digunakan terutamanya untuk penebalan makanan. Buah-buahan boleh digunakan untuk pelbagai tujuan:
The walnut light - a spurge plant
Pokok walnut adalah pokok malar hijau yang boleh mencapai ketinggian 20 meter. Penangkapan adalah puncaknya yang luas. Daun boleh tumbuh sehingga 25 sentimeter panjang.
Bolehkah kacang Kemirin ditanam di Jerman?
Pokok kacang muda berkembang pesat di iklim tropika sehingga ketinggian 1,200 meter. Mereka adalah penyayang panas dan tidak bertolak ansur dengan fros.
Di Jerman, keadaan iklim tidak sesuai untuk menanam pokok ini. Pada yang terbaik, pokok kacang ayam boleh disimpan di rumah hijau.
Walau bagaimanapun, penggunaan buah belum lagi diguna pakai di sini.
Petua & Trik
Kerana kandungan asid hydrocyanic mereka, kacang kemirin mentah beracun. Apabila digunakan mentah, lubang-lubang menyebabkan kejang perut, muntah dan cirit-birit yang teruk. Dengan memanggang racun akan dinetralkan dan buah boleh diproses menjadi makanan ringan atau tanah sebagai rempah.