Kandungan
- Teras mirabelle plum - kemungkinan dan tip
- Batu mirabelle papan - varian yang biasa dibentangkan secara ringkas
- Mirabelles teras dengan stoner
- Tips
- Plum mirabelle batu dengan pisau
- Penyelesaian alternatif: melalui "armada Lotte"
- Tips
Mengeluarkan kilang mirabelle adalah pekerjaan yang membosankan
Teras mirabelle plum - kemungkinan dan tip
Mirabelles kuning musim panas, saudara-saudara kecil plum, serba boleh dan gembira dengan rasa buah yang kuat dari daging mereka. Walau bagaimanapun, sebelum anda memproses makanan ringan yang terang ke dalam jus yang enak, jem aromatik yang halus dan banyak lagi, anda harus memakannya. Panduan kami akan memberitahu anda bagaimana untuk melakukannya dengan lebih baik.
Batu mirabelle papan - varian yang biasa dibentangkan secara ringkas
Terdapat beberapa cara untuk menghancurkan mirabelles - biasanya perkara berikut:
Mirabelles teras dengan stoner
Seperti buah-buahan lain, anda juga boleh mencuba miracelles untuk mengeluarkan benih dengan stoner. Untuk melakukan ini, hanya gunakan plum, plum atau stoner ceri.
De-coring mirabelles dengan apa-apa peranti boleh pergi dengan baik dan cepat - tetapi malangnya juga menjadi huru-hara yang dahsyat. Sesetengah plum mirabelle sangat keras kepala: pulpa mereka digantung rapat dengan kernel yang datang dengan pengambilan batu banyak daging. Akibatnya: permukaan kerja yang semakin tercemar akibat percikan jus dan kehilangan pulpa buah yang besar. Di samping itu, coring dengan bantuan seorang pelukis di "laporan masalah" amat membosankan.
Tips
Kadang-kadang mirabelles tidak pergi jauh dari batu, kerana mereka belum cukup matang. Pastikan hanya teraskan buah-buahan yang masak.
Plum mirabelle batu dengan pisau
Kebanyakan tukang kebun batu menyusun plum mirabelle mereka dengan pisau tajam. Walaupun versi ini memerlukan langkah tambahan, secara amnya mungkin untuk melakukan kerja tanpa menjejaskan.
Ikuti panduan langkah demi langkah kami yang singkat:
- Basuh mirabelles dengan teliti dan keringkannya. Keluarkan buah-buahan dengan pisau tajam - tanpa menjejaskan inti. Potong supaya bercakap di sekitar batu. Selepas beberapa kali ia berfungsi seperti kerja-kerja jam. Ambil batu dari setiap Mirabelle separuh dengan tangan. Anda mungkin perlu menggunakan sedikit keganasan di sini. Berhati-hati agar tidak membazir pulpa terlalu banyak, kerana ia mengandungi bahan berharga.
Penyelesaian alternatif: melalui "armada Lotte"
Sekiranya anda berurusan dengan plum mirabelle yang tidak mahu dijadikan bermakna, anda masih boleh menggunakan varian alternatif: meletakkan buah-buahan yang dibasuh di "Fleet Lotte", kilang lulus yang kuat yang menekan pulpa ke Mus dan dalam kursus yang mana biji itu ditapis. Walaupun anda hanya boleh menggunakan plum mirabelle sebagai bahan cair, anda menyimpan banyak usaha dan usaha.
Nota: Sebelum melewati "Armada Lotte" disarankan untuk mendidih Mirabellen (!) Dengan sedikit air. Kemudian tuangkan jus (air "mirabelle") ke dalam bekas yang berasingan. Dia tidak sepatutnya pergi ke Passiermühle, jika tidak, anda hanya akan mendapat galon cecair nipis dan bukannya gusi.
Tips
Contohnya, anda boleh menggunakan mirabelle plum untuk membuat marmalade yang lazat atau mencipta pembuatan licin khas.