Kandungan
- Peppermint boleh diproses dalam banyak cara
- Peppermint boleh diproses dengan cara yang serba boleh
- Proses peppermint
- Teh Peppermint - teh herba yang paling popular
- Buat minyak peppermint
- Kurang sering lebih banyak
- Tips
Teh pudina segar lazat dan sihat
Peppermint boleh diproses dalam banyak cara
Hampir tidak ada herba yang serba boleh di dapur seperti peppermint. Herba hijau sedikit pedas dan memberi makanan dan minuman aroma pedas segar. Tetapi anda juga boleh menggunakan peppermint dengan minyak.
Peppermint boleh diproses dengan cara yang serba boleh
Untuk semua makanan dan minuman, anda boleh menggunakan peppermint segar dan kering. Hanya untuk hiasan dan koktel, anda hanya perlu menggunakan kubis yang baru dituai.
Anda juga boleh membekukan pudina. Ia kemudian kehilangan rasa, tetapi dalam pencuci mulut atau dalam selada herba masih baik.
Proses peppermint
Peppermint boleh digunakan segar dan dimasak. Walau bagaimanapun, memasak banyak vitamin hilang.
Keluarkan daun segar dari batang dan tambah kepada makanan atau minuman.
Bergantung kepada tujuan, gosok peppermint kering dari tangkai atau tuangkan air mendidih ke atas tangkai keseluruhan untuk membuat teh.
Teh Peppermint - teh herba yang paling popular
Sebagai tambahan kepada chamomile peppermint adalah salah satu teh herba yang paling biasa digunakan. Oleh itu, ia adalah hasil penuaian dan pengeringan bekalan yang lebih besar pada musim panas sebelum berbunga. Kemudian anda juga boleh menikmati teh pudina yang aromatik pada musim sejuk. Teh dari daun yang dituai sendiri adalah, berbeza dengan teh yang tersedia secara komersil, tanpa halangan dan lebih sihat.
Buat minyak peppermint
Minyak zaitun mudah membuat diri anda. Tambah segenggam batang dalam minyak zaitun dara dan tutup botol kedap udara. Letakkannya di tempat yang hangat selama kira-kira tiga minggu.
Kurang sering lebih banyak
Ini juga terpakai untuk peppermint. Ia sering mempunyai aroma yang kuat yang cepat merangkumi rempah-rempah lain.
Gunakan peppermint dengan berhati-hati dan ambil daun yang lebih sedikit sehingga anda mendapati jumlah yang ideal.
Malah orang yang mengalami masalah perut harus berhati-hati apabila memakan peppermint, kerana minyak esensial boleh menyebabkan pedih ulu hati dan menyerang dinding perut.
Tips
Anda suka jeli atau selai dengan beberapa pep? Apabila memasak ceri, epal atau jeli raspberry, tambahkan beberapa daun pudina segar. Penyebaran manis mendapat rasa segar.