Kandungan
The beech dari beech Eropah adalah sedikit beracun
Buah merah yang beracun adalah beracun
Buah-buahan bic, yang dipanggil beechnuts, mengandungi sedikit toksin. Terdapat bahaya terutamanya untuk manusia serta kuda dan lembu. Haiwan hutan, sebaliknya, memakan buah-buahan berminyak pada musim sejuk.
Mana toksin yang mengandungi beechnuts?
Toksin yang terkandung dalam beechnuts adalah asid fagin dan oksalat. Kedua-dua bahan ini mencetuskan sedikit gejala mabuk pada orang yang meluahkan perasaan mereka melalui mual.
Dengan memanaskan atau membakar beechnuts, toksin akan dinetralkan dan buah-buahan dapat dimakan dengan selamat. Mereka juga mengambil rasa itu dengan pemanasan.
Nutlets mengandungi banyak minyak. Oleh itu, mereka adalah sumber makanan yang baik pada musim sejuk untuk hidupan liar seperti rusa, rusa, babi hutan, burung dan tupai.
Tips
Jika beech merah berdiri di sebelah kuburan kuda, pemilik haiwan kesayangan harus berhati-hati agar kuda tidak makan kacang-kacangan pada musim gugur. Kuda dan juga lembu boleh mendapat sakit parah dengan makan.