Kandungan
- Semanggi asam - bukan sahaja boleh dimakan, tetapi juga sihat
- Semua bahagian tanaman boleh dimakan
- Bagaimanakah rasa kencang?
- Penggunaan yang mungkin di dapur
- Bagaimanakah kendi itu berfungsi sebagai kilang ubat?
- Tips
Dengan beberapa kendi, salad boleh dibumbui dengan visual dan lazat
Semanggi asam - bukan sahaja boleh dimakan, tetapi juga sihat
Seorang tukang kebun lebih suka berbuat tanpa dia, kerana mereka menganggapnya sebagai ganggu yang rusuhan. Para tukang kebun lain telah mengetahui sifat penyembuhannya dan tahu bahawa anda boleh memakannya. Yang pertama pastinya perlu melihat faedah-faedah kumbang ...
Semua bahagian tanaman boleh dimakan
Dari kendi anda boleh makan semua bahagian tanaman. Kedua-dua daun, yang berada di latar depan di dapur, serta bunga, akar, buah-buahan dan biji-bijian boleh dimakan. Setiap bahagian tumbuhan mempunyai aspek rasa sendiri.
Bagaimanakah rasa kencang?
Kebanyakan daun digunakan untuk kegunaan. Mereka rasa - sebagai nama tumbuhan yang telah mendedahkan - masam. Mereka juga mempunyai sedikit buah, komponen pedas dan menyegarkan.
Daun dianggap sebagai penghilang dahaga yang baik pada hari-hari musim panas yang hangat. Tetapi berhati-hatilah: anda tidak boleh menggunakan terlalu banyak kendi! Ia adalah toksik dalam kuantiti tinggi antara lain kerana asid oksalat yang terkandung (juga untuk haiwan).
Penggunaan yang mungkin di dapur
Serbaguna, kendi boleh digunakan di dapur kreatif, antara lain untuk:
Semanggi asam boleh menggantikan cuka dan lemon dalam makanan. Ia adalah bahan yang sempurna untuk sos hijau yang terkenal dan akarnya sangat baik seperti sayuran panggang. Bunga ini sering digunakan untuk teh atau sebagai hiasan pada pinggan sejuk dan dalam salad. Buah-buahan, yang masak antara Mei dan Jun, sesuai untuk dimasukkan.
Bagaimanakah kendi itu berfungsi sebagai kilang ubat?
Ambil kesempatan daripada kendi sebagai tumbuhan ubat! Untuk ini anda perlu mengumpul dia yang terbaik pada musim bunga. Tetapi jangan makan jika anda mempunyai kekurangan kalsium. Asid oksalat yang terkandung merosakkan kalsium. Loji perubatan bertindak:
Tips
Jangan makan kendi secara pukal dan setiap hari! Dalam dos yang tinggi, ia adalah toksik dan sangat berkesan dalam badan, antara lain dalam ketidakselesaan gastrointestinal.