Kandungan
Masa musim luruh adalah masa penuaian untuk celeriac
Celeriac - sayur-sayuran akar kaya dan kaya vitamin - boleh kekal di atas katil sehingga musim gugur, kerana ubi masih terus berkembang hingga akhir bulan Oktober. Tuai harus selesai sebelum frosts pertama.
Keluarkan ubi, keluarkan akar dan dedaunan dengan memotong atau memutar. Simpan saderi yang tidak dibasuh dalam kotak pasir yang lembap. Kadang-kadang periksa ubi untuk reput.
Sesetengah tukang kebun melaporkan hibernating ubi di tempat tidur dan menuai mereka seperti yang diperlukan. Kemudian tutupkan tumbuhan yang tebal dengan daun atau jerami.